. n. @. Q" V! C0 S. \) |, gtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
f" x) ^, b3 | E3 s$ O9 } TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P$ ?: D0 Z, u8 E1 m+ g6 S
鮮蚵 300公克 T0 w* Q- n6 s, P2 z, B5 i
地瓜粉 1大匙 5.39.217.76! j% k8 M$ U2 c
辣椒絲 適量 tvb now,tvbnow,bttvb+ M: {1 q! ]( ?4 @
生菜葉 適量
* ?7 Y+ [% [( E* N0 n F- K山葵醃醬：公仔箱論壇5 z6 ]- X; E4 M2 c7 _
酒 1小匙
; P. I! F) C6 t# H j5.39.217.76山葵醬wasabi 2大匙 5.39.217.76 M. i F& m9 Y
檸檬汁 1大匙
: ]3 i# ]% K( m7 p+ f6 P1 T鹽 1/4小匙 ( y0 {" ^" x% E, k8 a5 [4 S
【做 法】 5.39.217.768 r3 D* \3 _" Y. `' R
1.將山葵醃醬混合均勻；辣椒絲泡冷水使之捲曲，備用。
9 }+ S( \# q! h# |& v D! `; n2.將鮮蚵輕輕洗淨加入山葵醃醬醃約10分鐘備用。
: T& E8 e* |* O8 n3.於作法2中加入地瓜粉後拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B! C- |! i$ N) A7 m8 c
4.熱一鍋水，待水煮沸後，將作法3的鮮顆一個一個放入沸水中燙熟。, R+ ^; K; y- v# U, X' g9 `3 ?
5.將作法4的鮮蚵撈出瀝乾，放在鋪有生菜葉的盤上，再放上作法1的辣椒絲即可。 |
發表於 2010-9-25 03:52 PM
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