材料
# O% [* V% @" I# j9 b公仔箱論壇Trofie意粉 800克、薯仔(切粒) 1個、法國長豆(切粒) 100克、羊芝士碎 1湯匙、巴馬臣芝士碎 2湯匙、鮮羅勒葉適量3 J/ ?0 d: G3 ~( Q
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香草松仁醬料
) t0 S5 q# X) s$ R- ?- N& ~- N5.39.217.76鮮羅勒 3-4束、蒜頭 3-4粒、松子仁 1湯匙、橄欖油適量tvb now,tvbnow,bttvb" S7 l F/ f; l. C9 Q3 E: y
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做法
3 Z* b: c1 D" ]$ _1.燒滾水,分別將薯仔及法國長豆烚 5分鐘;意粉烚 4分鐘瀝水備用。
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2.將鮮羅勒、蒜頭粒以攪拌機打成茸,加入橄欖油浸過面拌勻。
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1 s {! Y/ b- G- y z' a$ x3 o3.將( 2)下鑊加熱,下少許橄欖油及松子仁煮 2分鐘成醬汁,加羊芝士碎和巴馬臣芝士碎拌勻。
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4 W/ a: ]* I" }! E5.39.217.764.中火燒熱鑊下油,下薯仔、法國長豆、意粉略炒,倒入( 3)拌勻上碟,放上鮮羅勒葉裝飾即成。
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