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务实月饼 福建精神

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■ 福建月饼馅料有瓜子、桔饼、芝麻、猪油等,所以越嚼越香。
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■ 尽管卖相不是很美,但胜在传统古早味,因为没下防腐剂,故绝不能久留。
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■ 蛋黄酥,有莲蓉与豆沙两种口味,皮酥馅美令人回味。 5.39.217.764 N: c* j! \7 J1 w" ?- i3 S

+ U4 |# |5 L2 x0 j6 ?* F传统的福建月饼,不讲究包装,讲究的是札实的原乡口味,就如务实的福建精神。
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" K. K* B0 b, h2 w- K" ?tvb now,tvbnow,bttvb制作费劲 数量少

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4 ?) R; J5 _$ q7 u5.39.217.76去年就与店家说好,今年的传统福建月饼,一定要留给我,去年靠近中秋才去买,就仅剩16粒,我二话不说就全要了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y. b! s0 S2 _2 @$ I

+ X7 X+ M% V5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今年,当大街小巷还在谈中元歌台及酬神戏时,我就跑了两趟,问什么时候可以买到传统福建月饼?
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7 q9 a' {/ y+ M) C1 z6 Atvb now,tvbnow,bttvb老板说,传统福建月饼与一般的粤式月饼不一样,一定要靠近中秋才上市。! P9 u4 E1 @8 q) F

- f5 k# s, f6 {/ G% E3 ^% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“传统福建月饼,主要的顾客是一些老人家,他们每年都来找回传统的味道,卖得不多,就是吃一两颗回味,因为制作费功夫,我们也不会做得太多。”
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老板要我八月初七才来看看吧,应该那时可以上市了。
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$ c7 }& M2 N$ v5.39.217.76去年,有一些年轻的朋友吃过传统福建月饼后,早已吩咐我今年一定要提早去买。5.39.217.768 U/ w5 y; K5 Q$ Y# _( ~) E6 \& H" C# _

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  u: T/ H6 _  C1 I, i1 l3 r5.39.217.76记得小时候,槟城还有不少老饼家都是卖这种福建月饼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }0 }1 R2 Q% @+ s

& w& `! N' v+ F& Q! p3 Q白色的饼皮烤得微微淡黄,上面印有红色印章“中秋月饼”,下面有芝麻垫底,芝麻烤得香气四溢。福建月饼的馅料有瓜子、冬瓜、桔饼、肉油、芝麻等。; ^3 f# L( f+ d9 F( g5 J# v0 y+ v
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我告诉老板,是否可以让我见一见制饼师博,因为在槟城,我可说找遍了全城,只在吴连祥,找回儿时思念。
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& v( [0 E" U  c; H5 L7 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老板说,低调的制饼师博说,因为功夫太多,他又不愿将功夫外传,所以每年就只做几百个应市,中秋前卖完就算。tvb now,tvbnow,bttvb% G5 E$ ^* {) ]7 I

: z+ W9 V# x7 M, [6 Utvb now,tvbnow,bttvb传统的福建月饼,不讲究包装,讲究的是札实的原乡口味,就如务实的福建精神;从小吃过传统福建月饼的我们,尽管市面上有很多新口味,新品种及新包庄的月饼,琳琅满目,多得令人眼花缭乱,但我家的老人家及弟姐们仍然会念念不忘这风味独特、越嚼越有味的传统福建月饼。
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