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[中式食譜] 雲石鬆糕

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材料
, l' d' j/ u" R/ j+ L# ^( S公仔箱論壇粘米粉 250克、低筋麪粉 100克、發粉 10克、梳打粉 2克、砂糖 150克、溫水 350毫升、士多啤梨香粉 3茶匙、香芋香粉 3茶匙
% x' H2 v) C# h) r6 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `( M& P5 k# B& J1 @
做法 1 Z- l& d! I0 l7 y: `# Y6 Y6 Z
1.將粘米粉、低筋麪粉、梳打粉及發粉過篩篩勻,然後一面加糖一面加溫水一面拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb1 W! G, z. t' m4 _4 O

% o$ E/ {# b! q! m( {) ]4 d( ptvb now,tvbnow,bttvb2.取出一半份量的粉漿,其中一半加入士多啤梨香粉拌勻,另一半加香芋香粉拌勻。
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8 Y" ]0 _) N2 w6 c3.將沒有溝色的粉漿倒入杯模至三分一滿,然後分別加入顏色粉漿至三分二滿,放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘即成。
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