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7 ]) O+ |! G9 k* ~7 Rtvb now,tvbnow,bttvb材料" i5 \; J# q9 ~1 `0 y
粘米粉 250克、低筋麪粉 100克、發粉 10克、梳打粉 2克、砂糖 150克、溫水 350毫升、士多啤梨香粉 3茶匙、香芋香粉 3茶匙& a6 S4 B! F p/ u
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做法
( P3 V7 p( _: o) l$ H公仔箱論壇1.將粘米粉、低筋麪粉、梳打粉及發粉過篩篩勻，然後一面加糖一面加溫水一面拌勻成粉漿。5.39.217.76( F5 a7 D! P& V9 U3 J4 q6 x# ?
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2.取出一半份量的粉漿，其中一半加入士多啤梨香粉拌勻，另一半加香芋香粉拌勻。
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, S- X% Q9 b' Q9 p( r3.將沒有溝色的粉漿倒入杯模至三分一滿，然後分別加入顏色粉漿至三分二滿，放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘即成。" D5 m2 J: E7 y: q# n
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發表於 2010-2-22 06:25 AM
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