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[中式食譜] 雲石鬆糕

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材料
4 M1 w( J2 d) P$ ]+ X8 D# }7 Ntvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 250克、低筋麪粉 100克、發粉 10克、梳打粉 2克、砂糖 150克、溫水 350毫升、士多啤梨香粉 3茶匙、香芋香粉 3茶匙4 ^# U+ M' S4 a" j- H3 Y# i

2 Z. V& E2 R3 T/ z# r: s1 \tvb now,tvbnow,bttvb做法 1 Q% N. n- p; R" k& n" t$ ]; n
1.將粘米粉、低筋麪粉、梳打粉及發粉過篩篩勻,然後一面加糖一面加溫水一面拌勻成粉漿。1 a# K0 F6 s; ]
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2.取出一半份量的粉漿,其中一半加入士多啤梨香粉拌勻,另一半加香芋香粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^9 c! o+ v0 p7 l4 p+ x. @2 q1 X1 {
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3.將沒有溝色的粉漿倒入杯模至三分一滿,然後分別加入顏色粉漿至三分二滿,放入鑊用大火隔水蒸 15分鐘即成。
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