材料：
, o. X4 v0 M# A; p9 jtvb now,tvbnow,bttvbA ：蛋2顆奶油20g 糖50g 鹽5g 麵粉200g 奶粉40g 。
# Z' w* I& b1 ^! }7 f" |: w# Z公仔箱論壇B ：蘋果2顆 糖20g 肉桂粉3g 富味鄉有機芝麻仁20g 。公仔箱論壇0 B3 `6 {- f; h8 b" U U
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作法：
5 @" ?3 j j6 n# y1、 材料A混勻，揉成麵糰，放入塑膠袋中鬆弛。( I5 k1 O+ U X3 g" o. L$ l
2 、蘋果去皮，切塊，加入糖、肉桂粉、芝麻仁混合成餡料。
0 l5 K: }5 D; V7 W7 t3 X- e# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、 模型內側均勻抹上少許奶油。取出把麵團，?平，將2/3 麵皮放入模型中，底部用叉子刺些小氣孔，另1/3 麵皮則做數 條2～3公分的麵條。
0 d) x. a4 u( k E0 y5.39.217.764、 把攪拌好的蘋果餡料放進舖好的模型中，再以寬麵條交叉舖於上方。
' k7 X. F: _( ]2 x8 O0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、 用刷子在餅表面刷上蛋黃液之後，入烤箱以200 ℃，烤約50 分鐘即可。
$ m6 J' o, v; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★蘋果派是荷蘭人在聖誕節等重要節日少不了的甜點，比起美式蘋果派，口感較
: @/ k9 ?2 x* B* s y+ \( \* l5.39.217.76為清爽，蘋果餡並沒有事先燉煮，因此口感較脆，表皮加了雞蛋更為酥脆。 |
發表於 2009-10-29 12:03 PM
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