原料:
. b) u) S9 T# j9 f5.39.217.76羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少tvb now,tvbnow,bttvb6 {* Z( R( |, R
芥末子 2小匙 (mustard seeds)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _+ d1 n1 i, l3 Z( s
胡蘆巴 2小匙(fenugreek seeds)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U" r+ G. w+ y( b, a
辣椒 3條5 K& V8 p' S2 p N
姜黃粉 2小匙公仔箱論壇3 @& B5 ^* B; A5 W
姜 2塊拇指大小,去皮切碎末
7 O6 k4 d2 r- b8 G/ M公仔箱論壇洋蔥 3個公仔箱論壇* b( h7 Z' g4 p2 v/ B5 T
番茄 4個,用機器打成汁
" B! ]6 L8 V# Z$ _: s水 1小碗5.39.217.76% r( ~% |+ g* t
椰奶 400cc,要買烹饪用的,千萬別把莎莎亞倒進去……
) M7 m, t( D0 \* s# W3 b! gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 依個人喜好,我用了三大匙5.39.217.769 K! h) B6 w+ w
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g" r# Y3 Y7 {4 i
1. 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃,加入芥末子,胡蘆巴,青辣椒,姜末炒香,撈起備用
! u$ @* I: D4 h! p/ g3 w" itvb now,tvbnow,bttvb2. 另起油鍋,把洋蔥炒至黃褐色,羊肉回鍋,加入姜黃粉快炒,喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉. " u) Q1 m" P9 [ {1 B( Y
3. 加入番茄,中火煮5分鍾,加1小碗水和椰奶,煮約20分鍾或呈濃稠狀,如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油.
$ ~2 J0 }1 B) `! C* j+ s( r4. 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了, 簡單吧?
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我准備的材料~參考用
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& E& q, @7 t6 H) z公仔箱論壇羊肉性溫和,在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品;姜黃粉補腦防老人癡呆,葫蘆巴降血糖,調血脂; 洋蔥番茄含多種維他命,椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]; r) G8 y: _9 u! ~
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