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羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [8 ~, Y& q/ q( m! C* J
芥末子 2小匙 (mustard seeds)
# c, U7 C5 k+ M0 c* _% ], }" [6 @, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）
! @! ?# O$ u f/ u: @% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒 3條
# h& `% ?. Y8 b1 O0 `5.39.217.76姜黃粉 2小匙+ }; r+ X) `! S8 R6 u( P
姜 2塊拇指大小，去皮切碎末公仔箱論壇% L# j4 R2 {; e1 Y9 ]: e1 p" f
洋蔥 3個
, v. D7 Y$ U7 Q1 Y5.39.217.76番茄 4個，用機器打成汁
a! a, {% a& j" g Z5.39.217.76水 1小碗
4 o8 t+ I6 k! r: Q3 r椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……公仔箱論壇( j0 S+ ^" P7 Z" w: Z
鹽 依個人喜好，我用了三大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 J K( n" S4 d4 U: D6 [& B
! v' \: {- Q! Y! K8 T公仔箱論壇做法：4 e' R7 h: d9 B0 v; `1 Z/ Z& }
1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用tvb now,tvbnow,bttvb5 H% c) D* J# l# v! e
2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉. 0 [/ H. z( v$ {2 W+ C y
3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油. 公仔箱論壇6 b! g% D3 @ l$ d: \3 x
4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？
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2 a5 o9 V4 `! ~9 n2 e' c我准備的材料~參考用# u6 a1 x' a& {3 M& T5 J# u
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, P9 s! h }. Xtvb now,tvbnow,bttvb羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦
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發表於 2009-8-30 02:39 PM
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