原料：tvb now,tvbnow,bttvb- m+ F2 D9 D& v5 i: E; m1 K3 R
羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少+ t* b* \9 Y& ~$ y2 t+ Y6 v# m
芥末子 2小匙 (mustard seeds)6 Y6 a+ K! w4 V
胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?4 K: B) n1 v; d5 r4 Z `
辣椒 3條
/ G h: K8 w! A6 h; z2 p0 C姜黃粉 2小匙
+ B3 w$ f5 l9 E2 Z% V2 X+ n5 Vtvb now,tvbnow,bttvb姜 2塊拇指大小，去皮切碎末公仔箱論壇* J# F0 _, Z/ I) U
洋蔥 3個4 D* }2 r3 ?4 u) k: ]
番茄 4個，用機器打成汁) o1 Z; R2 _7 q2 Y% K/ x, P
水 1小碗tvb now,tvbnow,bttvb# |. y# _3 [3 m. ~4 A# ^+ |
椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i: s e/ s. u# S1 k; l
鹽 依個人喜好，我用了三大匙5.39.217.76- o& c0 f9 t% H8 t; N( n2 F
公仔箱論壇# H0 X/ p/ T3 ^. r, O+ r
做法：
& W6 [0 G0 [( O6 \! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用5.39.217.76$ b' {/ {0 R' e$ F' E; Q' K
2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉.
6 ^0 A1 @6 X7 q7 }( a# a, b5.39.217.763． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油. ) g% i& v* e- C9 z
4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？
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我准備的材料~參考用5.39.217.76! Y7 l+ p* H: H1 v
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1 h, e8 |$ S7 Stvb now,tvbnow,bttvb羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦% q* B$ {, s/ \0 \' S- O
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發表於 2009-8-30 02:39 PM
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