原料：
8 I4 {9 u; K6 }# |: Y {5.39.217.76羊肉 1公斤,或者想吃多少放多少TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d+ s3 [: [% ~3 Y# Q: Z. Z
芥末子 2小匙 (mustard seeds)
( M( B, ?# w& A6 I. [2 n5.39.217.76胡蘆巴 2小匙（fenugreek seeds）# D0 k. q% L& n0 ]% d! N8 o
辣椒 3條
$ F! }5 l% j2 @8 C* |5.39.217.76姜黃粉 2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: H6 n9 Q# p+ j0 u2 K' B( [& _9 P
姜 2塊拇指大小，去皮切碎末
! Y# `( q* ^: ^+ G3 j; p/ ?$ V公仔箱論壇洋蔥 3個公仔箱論壇, n# d% z, N- N# n( B
番茄 4個，用機器打成汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T; ]* r$ V- `5 S8 ~
水 1小碗
8 D5 g* Q% w/ o; }. ], R, `2 @$ _公仔箱論壇椰奶 400cc，要買烹饪用的，千萬別把莎莎亞倒進去……公仔箱論壇6 c$ q2 q/ [9 q8 j( s" O
鹽 依個人喜好，我用了三大匙tvb now,tvbnow,bttvb# t7 h& E) q9 [8 |8 m
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做法：公仔箱論壇1 C7 r# u# J. C3 \" t
1． 加熱炒鍋把羊肉炒到金黃，加入芥末子，胡蘆巴，青辣椒，姜末炒香，撈起備用
6 o [) ]' v' |& }& ~5 y; d2． 另起油鍋，把洋蔥炒至黃褐色，羊肉回鍋，加入姜黃粉快炒，喜歡吃辣的朋友不妨添加一點辣椒粉.
2 o: Z: z6 K; `2 K1 M9 I9 t2 s/ x) Q3 rtvb now,tvbnow,bttvb3． 加入番茄，中火煮5分鍾，加1小碗水和椰奶，煮約20分鍾或呈濃稠狀，如果希望味道更香濃可以適量加入鮮奶油.
) Q& S8 l( z/ l: Y1 P6 _. j4． 最後加入鹽巴依喜好調味就可以上桌了， 簡單吧？6 `1 V. `: z2 t k, U( r
$ h+ r b; P5 M7 i$ D% k6 C1 Otvb now,tvbnow,bttvb我准備的材料~參考用
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羊肉性溫和，在《本草綱目》中被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品；姜黃粉補腦防老人癡呆，葫蘆巴降血糖，調血脂； 洋蔥番茄含多種維他命，椰奶美容使你氣色佳~適合全家人哦公仔箱論壇/ l$ j9 K! ?$ E3 z2 e2 }% n. K
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發表於 2009-8-30 02:39 PM
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