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鮮奶/忌廉各 200克、魚膠片 3片、糖 60克、呍呢拿條 1/2條、咖啡粉 2克3 \; r; |7 ^8 S) K; G' [6 I y
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q. A* k0 g- T* d5 W
1.將魚膠片用凍水浸軟。
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8 w- C5 b0 {! {4 F& M! [- o2.將忌廉、糖、鮮奶及呍呢拿條煮滾,然後離火,加入咖啡粉,再加魚膠片拌勻。
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3.降至室溫後倒入容器內,放入雪櫃雪 8小時至凝固,加上生果作裝飾即完成。tvb now,tvbnow,bttvb4 m! g! `) I; Z: ?
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魚膠片可先用少量煮熱的牛奶攪溶,再倒入大碗內,以防魚膠片溶解不勻。* S9 ~* V7 |, x: K% s1 U
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