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, d' b6 D6 H: c* K準備時間： 50分鐘$ _% q& a5 ?) U2 }
製作費用：$35
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! k+ Z" B- O; `tvb now,tvbnow,bttvbIngredients（二人分量）公仔箱論壇- p8 H) W" z% C5 j, m7 c3 ?" f
紅甜椒1個
# x! \) T1 p) }9 {5 {8 w黃甜椒1個
$ e" J* l8 ]7 w0 V8 c5.39.217.76蒜頭（切片）2粒7 c6 \6 U/ c. }
百里香1束公仔箱論壇/ K' G. T$ E Q; X
邊豆30克
* M& A* ?/ X- k* f4 {% r1 J5.39.217.76西柚（去皮起肉）1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d, ]7 ?& w( i h5 T. f, ^2 `
% L- g7 ~, V" L. _) I) K. y9 q1 C KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps' i6 w0 l9 X; B8 Z" n
1紅黃甜椒切去頭尾後，各切成 8小塊。. u& q) ^$ p5 M7 `9 E" p. N
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2下少許鹽及橄欖油調味，加入蒜片與百里香撈勻，放在烤盤上（椒皮向下）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @$ p; ^4 A( Q& c1 s& W+ W' E* J
/ R* X7 ~" Y w3用錫紙封面後，放入已預熱至 120 的焗爐內焗 40分鐘，取出攤涼後，用小刀將甜椒去皮，備用。
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- p8 W& V# s3 B. ?# a# |4 將邊豆頂部切去，用滾水烚 2分鐘後，取出邊豆放入冰水內冷卻，撈起，瀝乾水分，下鹽及橄欖油調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j! \8 _9 |: F2 b/ s
. x$ J( T' r3 N1 F! U b2 q5將甜椒、邊豆及西柚撈勻後上碟即成。
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Tips
* K6 M, R# x' e. ?, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.揀甜椒要個子渾圓，色澤鮮明而墜手，才表示甜椒夠厚肉和新鮮。' ?/ c/ {4 M+ Y' S# [! ?, z- r
: T/ y8 j! i* z* q# H% C7 P# e( i( S2.椒皮向下會較容易去皮。
1 V' q7 f, | g. \: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 @/ l8 e( w0 W* Q) T* { k3.如不能買邊豆，可用沙律菜代替。
# \9 f& A6 {" m iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-7-7 07:35 PM
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