[中式食譜] 胡蘿蔔燜牛肉

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* n) p( u8 N* d# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所需材料：
& _) _6 ~# L2 f! O0 b1 c1.胡蘿蔔 ... 2～3條5.39.217.769 h8 K2 B0 h! i% w, H2 U
2.蔥 ... 1大匙
! U* w' }' L4 e* a/ {公仔箱論壇3.薑 ... 1大匙5.39.217.76+ t+ F" l8 g& A. o0 q" W+ W4 _
4.水 ... 2飯碗
" N0 w: v; ~- L2 F, u+ Y; p% f. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.帶筋牛肉 ... 1斤4兩
* D3 ~) i; s/ h# l5 i, F  |6.八角 ... 2粒4 J7 g/ v  f8 X
7.陳皮 ... 1小方
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; l; i) ?# ^. }( h( Q+ Rtvb now,tvbnow,bttvb調味料1.醬油 ... 3大匙
) P9 e! w( T; D, s2.鹽 ... 1/4茶匙5.39.217.763 ^* X$ M# G% d9 f2 ~. k
3.酒 ... 1大匙
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$ ]" P5 Y: R+ l6 P( J5.39.217.76作法步驟：
/ m$ r8 |7 N: h. u5.39.217.761.牛肉切大方塊，洗淨用滾水略煮1分鐘撈出沖洗一次。
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* z. Y9 X8 i" I* m1 T2.胡蘿蔔去皮切不規則大角塊，陳皮也洗淨。
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3.所有材料、調味料放在一起用大火滾起改小火燜煮，其間要注意水分，約燜1小時即可盛食。

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