 公仔箱論壇$ V+ g" i% y$ M6 ~+ C6 Z; R
: k7 ?0 Q8 B$ |; z- c: Jtvb now,tvbnow,bttvb材 料
* i1 a- ]% V0 O. w: M( ?5.39.217.76水 1 杯 、 砂 糖 3/4 杯 、 無 鹽 牛 油 粒 9 湯 匙 、 苦 味 朱 古 力 18 安 士 （ 切 碎 ） 、 蛋 6 隻 （ 拂 勻 ）
$ r9 B/ F) B4 a y1 P公仔箱論壇; S2 r6 ~. D+ `; ~8 R0 j3 `. q0 {
裝 飾 材 料 ： 苦 味 朱 古 力 8 安 士 、 忌 廉 1 杯 、 碎 糖 / 食 用  喱 適 量5.39.217.767 E# ~! F/ Z! J. w; C# o
1 B* f' ]' S; w
做 法
+ y. b4 r; y( o' jtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 水 及 糖 倒 入 煲 內 ， 用 大 火 煮 滾 ， 攪 到 糖 溶 後 煮 5 分 鐘 ， 熄 火 備 用 。 公仔箱論壇5 v, o7 o) \0 @
# D; e2 r5 |6 z+ w7 V& }2 dtvb now,tvbnow,bttvb2. 將 牛 油 粒 放 入 平 底 鑊 ， 用 細 火 煮 溶 ， 加 朱 古 力 粒 ， 邊 煮 邊 攪 到 朱 古 力 差 不 多 溶 後 熄 火 ， 加 （ 1 ） 攪 勻 ， 再 加 蛋 漿 撈 勻 。
. t( l' s; n2 P! v7 z( o0 P5.39.217.76
) \, e- X5 U0 Y+ t3. 將 （ 2 ） 倒 入 杯 裝 蛋 糕 模 內 ， 大 約 八 成 滿 ， 然 後 將 模 放 在 焗 盤 ， 再 在 焗 盤 注 入 熱 水 ， 大 概 浸 住 約 半 個 模 高 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \0 R4 z0 ]9 K6 X1 @
公仔箱論壇! j) m. e3 {% J6 j, x( {! j4 L
4. 將 焗 盤 放 入 已 預 熱 至 175 ℃ 焗 爐 焗 20 分 鐘 ， 焗 到 個 心 實 淨 即 成 ！ 取 出 後 放 網 架 上 攤  。 tvb now,tvbnow,bttvb+ C- s7 r8 Q+ Y( c) G6 T
5.39.217.76. K6 w2 H! @0 F8 w6 T
5. 另 將 忌 廉 加 入 煲 ， 用 中 火 煮 到 剛 滾 起 即 熄 火 ， 加 朱 古 力 攪 溶 ， 成 為 裝 飾 用 朱 古 力 漿 。
# k0 H$ c7 D6 A0 ?& t6 D公仔箱論壇
$ k4 _+ ^% g, f* O) A3 P2 C公仔箱論壇6. 將 朱 古 力 漿 淋 上 蛋 糕 面 ， 撒 上 碎 糖 或 用 食 用 喱 畫 花 紋 即 成 。
+ ~3 r9 M k/ V* k8 x, s
0 c& y) t; A6 a' q/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @" N9 i! U7 c# J9 C9 P+ \
# k7 \. \, P6 Y6 L/ C: w
 5.39.217.76& F" K' q8 y* O, Y1 n* r U# a
/ [0 O+ C. ^0 Q. h- e+ D) a1 N- CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士
! t' @) z! F! l. X+ w想 慳 工 夫 可 用 已 混 好 Cake Mix 代 替 ， 超 市 有 售 。
( p9 Y( `/ i+ m5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-1-1 07:36 AM
| 