南瓜-補血妙品
. Q- {. h! N$ l$ {- F+ g k* C5.39.217.76補血不必豬肝湯，南瓜葡萄也很棒 誰說補血一定要靠豬肝！？許多人都有種錯誤的 觀念，認為只吃菜不吃肉才會貧血，其實，不少植物性食物，不但含有鐵質、β胡蘿蔔素和其他養分，而且多半易於消化，很適合作為補血的食材喔！素食朋友只要加以適當搭配，其實不用太擔心貧血的問題。以下，將介紹幾種常見的補血食物：
, o0 I1 U) N+ a南瓜──補血之妙品. j5 E& H4 O* w$ i* u( a4 @% B& `
被清代名醫陳修園讚譽為「補血之妙品」的南瓜，富含植物性蛋白質、胡蘿蔔素、維生素、必需氨基酸、鈣、鋅、鐵、鈷、磷等等，其中，鈷是構成維生素B12的重要成分之一，可以幫助血液中的紅血球正常運作；鋅則會直接影響成熟紅血球的功能；鐵質則是製造血紅蛋白的基本微量元素食之，全都是補血的優良營養素。 tvb now,tvbnow,bttvb- T5 |" g5 a: \. q6 C- i
葡萄──歷代中醫推薦補血佳品 1 Z2 O3 h* C' M; C, J! [6 u y
葡萄含有豐富的鈣、磷和鐵，以及多種維生素和氨基酸，是老年、婦女、體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品；懷孕的婦女也建議可以多多食用，不但對胎兒營養有益，也能使孕婦面色紅潤、血脈暢通喔！如果有時買不到葡萄，吃葡萄乾也OK唷！
, C! E/ z/ f" r4 J& T) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘蔗──補血果 公仔箱論壇! u+ C; a: Y, l' V U
冬季水果中，相當受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵、鋅、鈣、磷、錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達9毫克，位居水果之冠，因而有了補血果之稱。不過，從中醫的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應少食用。公仔箱論壇* Q) M: b3 h" ]6 f& g) u! Q
龍眼肉──民間熟知的補血食物 tvb now,tvbnow,bttvb: O9 O9 j* r7 V' v: E
龍眼肉即桂圓肉，每到夏季就有新鮮的龍眼上市。龍眼含有維生素A、B、葡萄糖和蔗糖等，而且具豐富的鐵質。龍眼湯、龍眼酒等食物，相當推薦孕婦和產婦食用，是頗佳的補血料理唷！公仔箱論壇. E. v6 V$ m' P, G6 ]$ x
紅棗──補血養顏聖品
$ |# o: K9 {& X5.39.217.76 紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖，養血保血，可改善血液循環，而藥理研究則發現，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量、增強骨髓造向功能，使臉色紅潤。和桂圓搭配，不但補血養氣，還可以養顏美容，「愛面子」的美眉們不妨可以試試。tvb now,tvbnow,bttvb- ^2 {3 N3 h; L7 I
胡蘿蔔──日本人參 公仔箱論壇" X# H/ O( \( {! [2 e$ g
俗稱紅蘿蔔，日本人稱胡蘿蔔作人參。胡蘿蔔含有豐富的 β胡蘿蔔素，這種營養素對補血有極佳的益處，平常可以多利用胡蘿蔔煮湯，讓您的餐後湯飲變成過平時就可喝的補血湯品唷！
# z, S- s) V& U0 F c7 l0 o" {/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 缺鐵性貧血是我們一般最常見的貧血，除了靠食補或鐵劑補充鐵質之外，造成缺鐵性補血的背後原因也應該注意，像是月經過多、消化性潰瘍、吸收不良、懷孕、長期捐血者……等等，針對不同的因素選擇適合的方式改善貧血狀況，也是很重要的哦！
& ]+ f* S) _, ?) t; x! R( t" |/ U' L5.39.217.76醫學系研究所的實驗報告！大家要好好保重身體 一、用烤的玉米不能吃，百分之百有毒 ※肝癌5.39.217.76: W) L- W) t# ^2 s& B. t; M7 p; A
二、過期的食物〈有黴菌〉，含有黃菊毒素〈肝癌〉，一定要吃新鮮的食物，不要捨不得丟。
9 ^2 @1 L/ H2 Y. v5.39.217.76三、香腸 、熱狗都是致癌物。
/ r/ t$ c# e9 J/ x8 Q5 s# u四、吃花枝，魷魚就不要吃紅蘿蔔〈在胃裡中和會形成亞硝酸〉。
$ O' _; e/ S+ v- d* q) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五、烤焦的部份都要去掉，很毒。
% N/ C. p/ A$ y/ K% g9 m' w六、莖類的植物〈如馬鈴薯〉發芽就有毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y9 P) a5 F3 v
-------------------------------------------------------------------------------------& c6 Q% F6 E" D# O
【對身體有益的食物，良物：】
7 L% K& ?/ O$ m! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一、綠茶可多喝，可防癌。tvb now,tvbnow,bttvb( C" y/ `, G& `4 C, Q
二、養樂多可防胃癌,大腸癌。
8 ?0 _. [ f/ H三、大蒜證實可防癌,效果很好。 5.39.217.76' [! v- \6 {+ S# h. L
四、聖女小蕃茄可防癌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x. W5 M' h% ]) Y- ~
-------------------------------------------------------------------------------------
- B' E- V+ ]! w5.39.217.76【奶茶少喝喔!!! 】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O1 g& ~: ^+ ^% V8 J0 K+ s
你愛喝奶茶嗎？如果你是愛喝奶茶的人請注意囉～ : D+ ^ `1 s+ u0 h2 v* r
9 g6 \4 Z1 U. Y# P5.39.217.76營養師答：
, p3 H! l& V8 j& b0 F: ^8 d奶茶是高糖、高油、高熱量，沒有營養價值可言，算一種垃圾食物。 ! 奶! 茶加的奶精，多由椰子油製成，喝多了容易發胖，脂肪容易堆積在肚子上，形成中廣體形，很多習慣喝奶茶的人想要減肥，第一件事就是戒奶茶。 椰子油中含大量飽和脂肪酸，會加速體內製造膽固醇，血脂肪也會急速上升，形成血管硬化，長期大量飲用，容易罹患高血壓、糖尿病等慢性病。 曾有統計數字顯示，大量飲用奶茶超過三個月，血脂肪及膽固醇都會升高。奶茶只是油和糖的結合，因為奶精並非牛奶製成品，奶茶中又有大量糖分，幾乎不含鈣質，根本無法補充鈣質，還對身體有很大的傷害。奶茶最好不要天天喝，一週頂多喝個一、兩杯解個饞即可 ‧5.39.217.76* k& \$ P5 c6 ~* Q& I- U W+ H
; z/ D; V8 w; [$ m) ?5 V8 J1 W5.39.217.76 |
發表於 2008-11-4 03:57 PM
| 
