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[中式食譜] 香菇肉排煲仔飯

可供: 2位用
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材料:5.39.217.765 j6 Z# j( Q* @4 I1 r

& B) t& ]+ Z( d- c" s3 \8 O, C公仔箱論壇肉排200克[7安士/5.5兩] [斬件,冬菇4隻[浸軟,搾乾及切半],蔥2條[切粒],米250克[8安士/6.5兩],水約350毫升[11液安] 。
" v2 w  \% K7 y1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: I2 V5 ^6 h+ A5.39.217.76生抽2茶匙。糖1/2茶匙。鹽1/2茶匙,雞粉1茶匙[5克],粟粉1茶匙,酒1茶匙,芡汁,生抽1湯匙,老抽1湯匙,芝麻油1茶匙。5.39.217.769 ?) U! C0 }) H* z" I1 a
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6 G5 s1 \0 ?6 y# M: t! m1。肉排、冬菇及蔥與醃料拌勻。 7 [# @( ?" x% b

7 _3 C7 \# X/ J% K5 j2。將米洗淨,瀝乾。水和米放入煲仔內,煮至約全熟。
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3。將肉排、冬菇及蔥放飯面,煮至熟透。吃時淋上芡汁。
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