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份 量 ： 4 人tvb now,tvbnow,bttvb2 Z7 |4 P0 y/ r3 l+ F
6 w. A* K; f6 s k7 g+ G材 料公仔箱論壇: L8 u7 W! ?" @: m c
芒 果 2 個 、 松 子 仁 2 湯 匙 、 蝦 仁 200 克 、 指 天 椒 1 隻 （ 切 粒 ） 、 青 椒 1/2 個 （ 切 粒 ） 、 蒜 茸 1 茶 匙 ； 公仔箱論壇+ I, |% m: p2 ^0 P# X; Y; I& U# V" o
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調 味 ： 鹽 少 許 、 米 醋 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 粟 粉 1 茶 匙 、 水 3 湯 匙 ； tvb now,tvbnow,bttvb1 L5 s( R6 t: h" P8 f
! W0 M' P6 P6 B0 K% j$ W2 k5.39.217.76醃 料 ： 蛋 白 1 茶 匙 、 粟 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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做 法
) T4 ~0 |1 k# a0 _* A8 A公仔箱論壇1. 松 子 仁 放 入 焗 爐 ， 用 130 ℃ 焗 5 至 8 分 鐘 至 松 子 仁 轉 金 黃 色 。 公仔箱論壇( S& m- T9 _; y: ~3 k
( `7 Y' d" Z' X# P3 o' \公仔箱論壇2. 芒 果 切 開 2 片 ， 再 挖 出 果 肉 ， 切 粒 。 7 I$ _" C8 f; e& d9 X/ V
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3. 蝦 仁 去 腸 洗 淨 並 吸 乾 水 份 ， 用 醃 料 調 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 |* i) o# O5 @0 z5 p) v5 X2 S
- N( B7 D' g% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 ， 再 下 蝦 仁 炒 熟 ， 加 入 青 椒 和 調 味 料 炒 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u1 j' c7 U) o) p( {
4 w4 y/ w1 F% [9 m( G$ d5 I' Q0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最 後 加 入 松 子 仁 和 芒 果 粒 兜 勻 。* R) @! F S' b- [0 d/ D
m% e3 k/ m' b+ z$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士: z* J( {! f! A9 K: i) M5 D2 F
用 焗 爐 焗 熟 松 子 仁 及 腰 果 等 ， 口 感 與 油 炸 沒 有 差 別 ， 但 食 起 來 就 健 康 得 多 。 |
發表於 2008-6-15 12:47 AM
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