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" {1 W: @3 L% {/ l; B# B: S份 量 ： 4 人tvb now,tvbnow,bttvb; r; ~' \( N# j$ Z3 a i
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材 料
A! N4 a+ y6 [1 j( B" m2 F; W1 n, jtvb now,tvbnow,bttvb芒 果 2 個 、 松 子 仁 2 湯 匙 、 蝦 仁 200 克 、 指 天 椒 1 隻 （ 切 粒 ） 、 青 椒 1/2 個 （ 切 粒 ） 、 蒜 茸 1 茶 匙 ； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B! n0 x; y- h' r+ @3 \) [
+ |3 g! ~* `* K調 味 ： 鹽 少 許 、 米 醋 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 粟 粉 1 茶 匙 、 水 3 湯 匙 ； 公仔箱論壇* J; _. }# c) j. H! {
4 b5 ?3 ^1 ? S8 O公仔箱論壇醃 料 ： 蛋 白 1 茶 匙 、 粟 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許tvb now,tvbnow,bttvb0 @, P) I2 @- c D6 \ `! I
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做 法
$ c6 V' J7 m3 r+ \tvb now,tvbnow,bttvb1. 松 子 仁 放 入 焗 爐 ， 用 130 ℃ 焗 5 至 8 分 鐘 至 松 子 仁 轉 金 黃 色 。
g. R$ p9 j! N. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 v6 K, {" p" z4 o& Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 芒 果 切 開 2 片 ， 再 挖 出 果 肉 ， 切 粒 。
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5 h9 X; c8 t; [* m+ G& r6 r4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蝦 仁 去 腸 洗 淨 並 吸 乾 水 份 ， 用 醃 料 調 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb* S/ D2 c6 E. E! J
公仔箱論壇. H7 ?7 J2 x: Q1 G# S4 d8 \4 M( ^7 ~
4. 燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 ， 再 下 蝦 仁 炒 熟 ， 加 入 青 椒 和 調 味 料 炒 勻 。
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9 E L5 d* N! c) s v; |0 k: m- M7 m5. 最 後 加 入 松 子 仁 和 芒 果 粒 兜 勻 。
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貼 士
# n- a9 _, s+ L F8 e用 焗 爐 焗 熟 松 子 仁 及 腰 果 等 ， 口 感 與 油 炸 沒 有 差 別 ， 但 食 起 來 就 健 康 得 多 。 |
發表於 2008-6-15 12:47 AM
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