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[中式食譜] 雞粒豆腐煲

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材料
' I& H9 i% o9 t. k' G4 W- ?( }水.....5大匙
  ^6 G$ E& t+ \8 ?蔥花.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h  v1 M$ F" K0 E. n; Z+ J- z7 v' a
板豆腐.....1塊
4 M2 R$ l" i8 `# _7 I木耳.....15公克5.39.217.766 G$ H$ _2 Z( D5 Z# a1 R  q
蒜末.....1/2茶匙
9 ?, E( _6 h% h. n. x雞胸肉.....80公克
/ n6 G$ H0 b8 |% ltvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁.....1茶匙
5 j8 {5 M7 M( E& Ptvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....2茶匙
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: P7 @- E8 J9 Y6 h& ]5 c5.39.217.76調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q+ u$ W; b; M3 M8 u
蠔油.....2茶匙
0 u- p5 ~; y' T5 r1 X2 s$ B* mtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙6 k2 l2 Q1 R- B( l
糖.....1/8茶匙
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- F; z% c7 c$ d$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料; T: {3 {9 q. d6 \8 _5 @% T
鹽.....1/4茶匙
# x1 s1 `) E( f# N' Q9 x) x5.39.217.76酒.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _$ ^: P9 P' a1 S" F- a! I& e; I
太白粉.....1/2茶匙
2 o: M3 Z" X4 ^5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 q' O' G! \2 a/ q0 E2 ~# q" m

0 o6 k5 ]8 O- ?7 ^8 d* y5.39.217.76作法
# p* X5 e/ q( {5.39.217.761. 板豆腐切2公分立方小丁;木耳切小丁,備用。
( p6 f* M  E  k' \9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 u" C6 ]( ?7 g% ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 雞胸肉切丁,加入所有醃料拌勻靜置,備用。
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# n& z, f2 @1 F% m8 S: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白,再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾,再以太白粉水勾芡拌勻,起鍋前撒上蔥花即可。& I+ S/ C8 h' b: o8 F
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