2 J& N( m; z" k7 W j1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 V7 F4 {) D8 K! M; N9 @食材" I9 A& w5 t" n3 E4 A1 ?: [5 Y
洋蔥.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb% w2 m1 R# |& F2 g$ z5 P
紅酒.....200g
/ K0 u8 |" Q! \, G9 Z% V3 g公仔箱論壇迷迭香.....3支. d" L2 [& n: z$ p& n, W
牛番茄.....6顆
# h3 t" g0 f" t, Y) M v4 z# Q% {5.39.217.76紅蘿蔔.....2條/ T- t9 F4 S: m' r
馬鈴薯.....2顆
" B- U9 l( A" C# l/ g7 E公仔箱論壇西式芹菜.....2根1 u0 q4 C# }3 X1 I2 D
去骨雞腿.....3支5.39.217.76' D7 z* ?' ]; f- j/ s/ E1 Z* v% W
巴西里.....2-3株tvb now,tvbnow,bttvb9 \. g0 f$ X. P. n" Z* i s3 q: ^
月桂葉.....2-3片公仔箱論壇2 l H. I& n. D/ e- _
鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量
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/ v' r* v& Z; ~; A. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& n1 Z. ]% U; ctvb now,tvbnow,bttvb作法7 f/ D& i: C* X& F7 B p. S/ J# d$ q
1. 將食材用清水洗淨。# a$ ]9 Y2 H1 b2 J( w& D( w5 Y
0 C2 O* t- m2 f# F! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。5.39.217.76$ ~7 @" J9 J. @
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3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。
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( Z) G5 B; Z* {4 S, V5 |. R! E/ e) h4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。
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5. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。
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" G7 X1 F F! p8 f4 a公仔箱論壇6. 將牛番茄炒出香味。5 b* U, J9 c) J' y& n
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7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x% Q j& [" X
# k. x% c# [3 {8 x8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。公仔箱論壇, |9 o j" I# W& L' j& j/ E0 B; W
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9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。5.39.217.76 s4 a0 J: [7 z' ?3 k2 v/ V
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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