漫天雪花紛飛的首爾街頭,標誌著一連串冬日佳節正紛至沓來 ! 韓國潮流食店School Food 的韓藉主廚許炳珗特意呈獻「韓冬佳節」限定菜式,以首爾最流行的人氣食品包括辣烤醬燒豬助骨、熱南瓜濃湯、甜餅等元素創製出十款香港獨家的滋味美饌,將首爾街頭的熱鬧氛圍瀰漫至School Food 的每個角落,與韓迷共同歡渡聖誕節、除夕及新春佳節 ! 節日限定菜式於四間分店同步推出,供應期由2014 年12 月15 日至2015 年2 月28 日。公仔箱論壇) x1 F" ]% ]8 ?+ |7 I H
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HOT DISHES5.39.217.763 Y5 i; t( c) o& z4 N
, f& E; D- V. U& v# T7 \- z公仔箱論壇辣烤醬燒豬肋骨(伴自家製芝士醬) $128
: p9 i0 s2 w2 y6 {5 ^1 o5 b. |) Ntvb now,tvbnow,bttvb韓國極之流行的主食,肉排先以辣醬調味再烤至外脆內嫩,配上以車打芝士及忌廉黑醋自家製成的香濃芝士醬、香脆炸薯角及野菜沙律,惹味可口。- f. Z/ t2 C, D$ I. M
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大力水手年糕 $78
6 l- V0 a. p- o1 m) h% Utvb now,tvbnow,bttvb以新鮮菠菜、巴馬臣芝士及白汁調製成濃香的卡邦尼汁,再加入肉汁豐富的豬肉丸及傳統韓式年糕一同烹煮至入味;菠菜汁的嫩綠顏色正好為佳節增添氣氛。
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; Z$ B+ \! P" D1 N& Z" h, @. ]5.39.217.76
5 U! B. r0 v, v9 a: utvb now,tvbnow,bttvb海女鮮蠔拉麵 $78
( E1 P6 K7 h) E6 S: @7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮甜而微辛的湯底以紅椒粉加入牛肉、紫蘇籽、芝麻等製成,加入嫩滑甜美鮮蠔,集海洋鮮味及辛香的刺激感於一身。
5 j0 I' v" [0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 N/ ^' S3 Q! m
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冬日戀物拼盤 $128% T$ ^) d8 e& x' d0 C
份量十足的拼盤包括有鮮蠔、嫩雞件及野菜,以厚薄適中的脆漿炸至酥脆,進食時可蘸上青芥末蛋黃醬,口感香脆而不油膩。
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! s4 s' @- q7 n8 R0 G# L# N2 M+ j3 N公仔箱論壇黃金南瓜濃湯 $48
4 l% m0 u3 ]% d1 Q- D! w6 x暖胃的韓式南瓜濃湯以低脂高纖的南瓜打成口感綿密的湯底,再加上蘿蔔苗及紅棗片點綴,味道香甜且營養豐富,是韓國另一人氣食品。
. u$ I6 E, B8 v, g$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g# _( q. m( X7 |, u" ]9 o( h- A
MARI
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. R6 [/ P& t9 ~! s7 ]tvb now,tvbnow,bttvb星花宮卷 $983 ?7 @. D/ |* q; z3 n! f9 l
School Food 首次推出集合不同口味的 “MARI” 拼盤 –星花宮卷結集餐廳最受歡迎的招牌韓式飯卷 –「烏卒卒」、「紅葉花卷」及「卡里雞卷」,三款飯卷分別加入墨魚汁、紅菜頭汁及咖喱汁製成,顏色艷麗奪目而味道惹味。5.39.217.762 G* t0 y$ y$ ~
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DESSERT
4 T, D1 l$ |( }7 G# e. O8 [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) j* Q0 ^& B1 B# l! i
仁寺洞甜餅 (伴雪糕) $68tvb now,tvbnow,bttvb% a. ^ H3 p3 |4 v
煎至金黄色的甜餡餅屬韓國傳統甜點,也是旅遊熱點 – 仁寺洞的熱賣街頭小食,內餡包著砂糖、花生及松子等堅果,旁邊伴以雲呢拿雪糕、朱古力醬、及鮮草莓、藍莓、奇異果等新鮮水果,一冷一熱的配搭,滋味獨特。
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+ c# V$ G; J0 O" C3 }* E. @5.39.217.76DRINKS
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暖男果酒艾菲 $148tvb now,tvbnow,bttvb# o+ d% d: @" [7 P, U' J5 q8 l- m
[味道清酸的杏桃酒及梅子配上青檸及薄荷葉,口味清新而散發著濃厚的杏桃酒香。
4 M6 X1 n) E: O8 d* u* ]9 r' @5 O9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( R9 |; [- d2 F @
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水漾青檸艾菲 $98
4 T+ d$ P1 s: r5.39.217.76鮮青檸汁梳打加上酸甜爽口的青檸啫哩,及薄荷葉的香氣,味道清新怡人,是香濃韓食的最佳配搭。5.39.217.76! y7 \: I* O* l& z* k9 D4 }
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6 U9 T1 R# z, O4 T/ ]; dtvb now,tvbnow,bttvb甜蜜紅棗茶 (熱) $285.39.217.76% P& ^. Z9 E( y+ e: u
以韓國當季新鮮紅棗製成的紅棗茶特別加入原粒紅棗,維他命C 豐富,暖身又養生。
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