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常吃甜食 使孩子性格怪癖

我们在幼儿园、学校都不难见到一些莫名奇妙烦躁不安的孩子,他们不但性格古怪,而且好动,注意力不集中,学习成绩也不好,家长和老师在教育这类孩子时,会比较头痛。
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# h5 \" ~) E) V  |! N  q8 M5.39.217.76是什么原因使这些孩子性格如此糟糕呢?调查发现,出现类似症状的孩子中,有相当部分与过量摄入甜食有关。现在的孩子多数喜欢吃甜食,加上家长溺爱,不断满足孩子的甜食需要,造成孩子普遍摄入过多糖分。
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甜食为什么会对孩子造成性格怪癖?从医学的角度分析,如果体内糖分过多,丙酮酸和乳酸等代谢物就会明显增高,这时就需要消耗大量的维生素B1来加速这些代谢产物的排泄,而维生素B1在体内是不能自然合成的,全赖于从食物中摄取,但嗜糖的儿童却难以在偏食的习惯中摄取更多含有维生素B1的食物。当体内维生素B1缺乏时,糖类代谢物丙酮酸等就会在脑中大量的蓄积,同此造成儿童性格的异常。 / q3 ]% n4 m: P6 U. h% ?0 w, m
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对于嗜糖而导致性格怪癖的孩子,除了严格控制他们摄取糖分外,还应积极诱导他们多吃含维生素的食物,特别是含有维生素B1的食物如花生糙米、瘦肉等。若维生素B1缺乏症状明显,可在医生指导下口服维生素B1片或注射维生素B1,并增加体育锻炼,这样才能保证孩子健康的成长。
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