[西式食譜] 貴妃煎牛柳

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【材料】, r# d% u! ]0 M. e+ I' a
牛柳四件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E: W, c8 k6 M) S+ W* O
蒜蓉三茶匙公仔箱論壇, G2 T; ]- b7 x# Z$ @+ A
乾蔥蓉三茶匙
2 X. T1 y8 W% Y' T2 _' @: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭蘑菇三分二杯  u/ L# n  [; z
淡奶四湯匙
0 G9 G7 t' B/ ^5.39.217.76清雞湯一杯半
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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i; M, e) T: X; x- I- ]* b
喼汁二湯匙半
% B' v( H# E$ n5 g' \; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥醬一湯匙$ w' N* l! d" c% e8 ?
辣椒汁二茶匙
* _* H( F$ d5 E9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  a/ l  O1 F: E: \【做法】- q& X5 k) w, p5 A, S8 {% b* W7 ?; D0 x
(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。
$ p4 @5 V. A; H: X$ n0 ctvb now,tvbnow,bttvb(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。
1 d$ Y  e6 ~2 n6 M) `# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。5.39.217.76) _* p3 c9 n# L* f
(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。5 u. B$ X/ z) l- ?" N
(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。