[西式食譜] 貴妃煎牛柳

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【材料】
: ^; ]& O, }* i6 \2 B- g/ ]/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳四件
7 a- @3 v2 e+ g7 {4 E2 o. X& b5.39.217.76蒜蓉三茶匙2 `" K/ I/ D9 {, X
乾蔥蓉三茶匙
+ D1 E- Y( g& N% B" s罐頭蘑菇三分二杯
) ^5 l" ?* D! _0 btvb now,tvbnow,bttvb淡奶四湯匙. g" J: y' U% N; l/ N1 K7 B
清雞湯一杯半+ v) o% `9 ]% [5 y( z
公仔箱論壇( P8 y! _. _( {. |
【調味料】5.39.217.760 [9 M9 m3 L4 ?! w. w! z% `- J
喼汁二湯匙半公仔箱論壇. B  J  G, z/ _0 M
芥醬一湯匙
! Y( b0 z% Z. z) B: |3 y9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒汁二茶匙
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3 C" V3 v! ~9 }" y* I5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
+ d# r3 v) ~5 m* c(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {$ J2 y& T. @* q
(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。
. o3 g: ~) `* P8 Wtvb now,tvbnow,bttvb(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。
4 Q8 o) F( E% Y0 @tvb now,tvbnow,bttvb(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。5.39.217.76  C  @* J( ~0 K. c% @
(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。