【材料】
7 m- ~8 b! D8 C& T* Y& Y: ~; Stvb now,tvbnow,bttvb牛柳四件公仔箱論壇1 ?2 ?( ?6 B' |! ~- T
蒜蓉三茶匙
# W9 ^0 m, g: L公仔箱論壇乾蔥蓉三茶匙
+ ~7 l# I% q, j! V. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭蘑菇三分二杯
0 F9 \4 c! [) Q3 c# Mtvb now,tvbnow,bttvb淡奶四湯匙5.39.217.765 F& F0 D6 a) [
清雞湯一杯半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P9 ?8 H3 H r! f$ c1 W+ z. z
* u: A7 L( _0 H% dtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
/ K4 i$ T C: {% ^+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喼汁二湯匙半
* o" n0 e+ q7 w9 u- n' }5 Z$ p5.39.217.76芥醬一湯匙2 h, u$ [! ^6 S) D a; U
辣椒汁二茶匙
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【做法】
+ k g3 v. W6 @tvb now,tvbnow,bttvb(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。公仔箱論壇6 D- ~$ k" Z. s
(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。
6 L5 c+ P9 k. C' {; U& _5 r2 ?tvb now,tvbnow,bttvb(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x+ W& Y9 E8 k7 r+ U
(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。
9 A( j$ Y' }# ]& Z; V4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。 |
發表於 2008-2-26 11:52 PM
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