[中式食譜] 醉排骨

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( [3 A  t8 ?" J' v7 A公仔箱論壇原料：
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    大排骨（500克）、大蒜、鸡蛋白（2只）、咖喱粉、芥末、胡椒粉、酒、白糖、酱油、辣酱油、盐、芝麻酱、番茄酱、醋、菱粉、麻油。5.39.217.76+ [% V5 C6 d) C
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    制作过程：
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    1、将排骨切成20多方。公仔箱論壇# Z, U* a: r- I* S) @0 G  h- W2 L
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    2、将菱粉、酒、盐、蛋白各少许调和在一只小碗里；再将芝麻酱、番茄酱、辣酱油、咖喱粉、芥末、糖、酒、盐、胡椒粉、麻油、酱油、醋调和在另一只碗里。- C9 S1 J1 a) X8 r! A# j

* a* N( z) R  K( c5 f; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    3、开火热油（500克）锅，将排骨放入菱粉、蛋白糊里抓一抓，再放入油锅熟，然后将排骨取出，滤去油，盛在盘中。锅里的油也同时倒出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N6 K. c/ E2 \1 e

9 r& X8 E7 k0 b  |: Z$ H公仔箱論壇    4、将大蒜拍碎，下原热锅炒香，倒入调和盛有芝麻酱、番茄酱等调料的小碗里，一起浇在排骨上即好。色金，味香甜酸辣俱全。
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& L# G( v, W- B5 S. Y# h6 rtvb now,tvbnow,bttvb    特：tvb now,tvbnow,bttvb' k+ J" Z  w* Y" `

: D! |5 U" E( J& K' G/ z6 p    色金，味香甜酸辣俱全。