[中式食譜] 黃金蝦托

zactlion1899

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* n9 }2 G$ G, o( R3 m7 L" j公仔箱論壇主 料6 k  \1 |  `9 S/ T' O: S8 I( Q
白方面包4片，蝦膠4湯匙，蛋1只，白芝麻適量。
' a& L! r% q; E" L4 y配 料
5 k/ j2 A: n- h! z0 @5 |/ C鹽、生粉、胡椒粉各適量。% e, `7 |" Z' F9 u
做 法6 {! R5 K! d( d5 J4 B4 k5 a- a) k
1、面包切成直徑為二英寸的圓塊，蝦膠與調味料拌勻。
9 Y5 A  P- n1 q" h( `& j, \2 Utvb now,tvbnow,bttvb2、將蝦膠鋪平在面包塊面上，粘上蛋液及芝麻，放熱油鍋內炸至兩面金黃，待瀝干油後再趁熱進食。公仔箱論壇/ ]2 Q. i* p; n+ U7 T
備 注
; w! t" Z0 M; }# s4 L% j5.39.217.76塗蝦膠時要薄，否則面包炸好，蝦仍未熟。