[中式食譜] 黃金蝦托

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0 x* O  l8 X" T) P) gtvb now,tvbnow,bttvb主 料
& b$ }( a5 z/ n' w" N2 r白方面包4片，蝦膠4湯匙，蛋1只，白芝麻適量。
  e7 o, m7 e8 P5 W' Rtvb now,tvbnow,bttvb配 料
0 F2 ^, k+ N' X. q4 D, U公仔箱論壇鹽、生粉、胡椒粉各適量。5.39.217.763 p) x7 }8 k& U$ Z3 G
做 法
. G! u; w5 [" x' a- @1、面包切成直徑為二英寸的圓塊，蝦膠與調味料拌勻。
7 H( ^2 `& r. q% H! V5 E2、將蝦膠鋪平在面包塊面上，粘上蛋液及芝麻，放熱油鍋內炸至兩面金黃，待瀝干油後再趁熱進食。
, k/ |0 L, O, e2 w" h0 e備 注
% Y7 }; I: X2 P3 I" c# qtvb now,tvbnow,bttvb塗蝦膠時要薄，否則面包炸好，蝦仍未熟。