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[中式食譜] 黃金蝦托


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* B, g5 I8 V0 @6 s/ m. n7 o0 X2 m  ?tvb now,tvbnow,bttvb主 料
: Q# L8 I2 Z: U2 r2 k6 ^白方面包4片,蝦膠4湯匙,蛋1只,白芝麻適量。tvb now,tvbnow,bttvb  C7 d* A# z* {  E- ]5 ?$ e. w3 Z3 N
配 料
, d8 K, {2 ^1 R, u5 s/ V鹽、生粉、胡椒粉各適量。
4 |* z5 Q5 b  x( @公仔箱論壇做 法
7 `% V. M% W7 U公仔箱論壇1、面包切成直徑為二英寸的圓塊,蝦膠與調味料拌勻。
; Z4 y5 O6 e& o% A+ u% C; Itvb now,tvbnow,bttvb2、將蝦膠鋪平在面包塊面上,粘上蛋液及芝麻,放熱油鍋內炸至兩面金黃,待瀝干油後再趁熱進食。5 P# ]+ [- m  z4 z  G
備 注
+ I& z1 b4 n0 {! [公仔箱論壇塗蝦膠時要薄,否則面包炸好,蝦仍未熟。
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