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[中式食譜] 油鹽水池魚


8 H, A3 @: r# w: O- |8 y% {8 Q  Q材料:     
2 [- K' p+ b, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。池魚5條、蒜子適量、薑絲適量、蔥適量、紅椒適量、大頭菜(切絲)適量、粉絲適量公仔箱論壇! w  f9 _4 |/ y, h, R$ ]5 {4 O) N

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: Z! R; h9 s) U/ f6 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
/ F- W$ y8 v0 P/ b8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉適量
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, a) N- s, v" t: |- b% Q% |公仔箱論壇
: E9 J2 q( J( Z  {9 F0 W做法:     
* r8 h+ O7 X6 F# }7 _公仔箱論壇1.把蒜子下油鑊炸香後,隔去多餘油份備用。
  Y% u$ s3 z8 N$ X- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 m- U) N0 e0 c) m& Q
2.利用同一個鑊把池魚煎至7成熟後,隔去多餘油份備用。
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& i! m% P% O4 L8 z3 H* N3.薑絲、蔥、紅椒、大頭菜下油鑊炒香後,加入滾水。
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* u' ]' X: ]% t8 U8 j% [4.把準備好的蒜子及池魚加入湯之中,灑上胡椒粉,待魚全熟後先上碟。
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* U; B, F' G) d! }tvb now,tvbnow,bttvb5.加入粉絲到魚湯中煮,粉絲煮好可即可連同魚湯淋到魚上,即成5.39.217.76/ V( D' w+ Y( @6 N
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( k* s3 Z2 T+ b# O1 `+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:     
/ W1 V' b# U7 n  y" Y' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把池魚煎至7成熟,魚皮有香脆效果即可。 煎魚時不要經常翻動。 大頭菜帶有鹹香味道,可代替鹽使用。5.39.217.76$ O4 O" Z* i2 ?3 _2 w$ }" n

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