We Three Kings三個來自東方的智者，帶來三件矜貴佳餚。於12月24及25日惠顧自助晚餐，每位顧客可免費獲贈We Three Kings拼盤乙客：法式焗龍蝦米多、黑松露大蝦慕絲釀皇后蟹鉗及焗威靈頓牛柳 (各一)，讓大家率先品嘗非同凡響的矜貴滋味。(12月31日惠顧自助晚餐可免費獲贈法式焗龍蝦米多一客)
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O Christmas Tree倚窗閣的自助餐桌上已準備好各式各樣的聖誕樹！除了聖誕壽司塔外，還有草莓聖誕樹杯子蛋糕及香檳水晶煙三文魚鴨肝卷，讓您一次過滿足三個願望。草莓聖誕樹杯子蛋糕的底層是布朗尼蛋糕，上面放著可以吃下肚子的忌廉草莓聖誕樹 ; 香檳水晶煙三文魚鴨肝卷則化身成聖誕水晶球，鴨肝的香濃與煙三文魚的煙熏香味互相輝映，味道更顯層次。
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Oh Holy Night星星形的鴨肝和牛漢堡酥皮盒，裏面盛載煎香的澳洲M4和牛及鴨肝，味道酥香甘腴。蔓越莓桂花糕則晶瑩剔透，以金箔及紅莓作點綴，高貴典雅。
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Deck the Halls樣子像聖誕吊飾一般的炸沙蔘牛肉丸子，外脆而肉汁豐膄，為豐富的聖誕節晚餐錦上添花。
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I Saw Mommy Kissing Santa Claus在這共聚天倫的節日，當然要與至愛親朋一起歡度。慢煮玫瑰三文魚配西洋菜芝士汁 – 慢煮三文魚以紅菜頭腌製，嫩紅的色澤代表溫暖的飛吻，爲聖誕帶來窩心的伴奏。
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| Jingle Bell Rock「叮叮噹…叮叮噹…」悅耳的鈴聲來自清新的黑松露番茄水牛芝士波。選用質感煙韌的水牛芝士，釀入車厘茄之中，聖誕鈴鐺造型可愛，滲透著黑松露的獨特味道，仿佛增添喚醒味蕾的鈴聲。 |  |
Rudolph The Red Nose Reindeer頂著紅鼻子的馴鹿Rudolph送來小鹿黑松露蔗蝦 ! 甘香的蔗蝦奇妙地變身小馴鹿，紅鼻子小鹿杯子蛋糕也悄悄地闖進甜品桌，這款精緻的甘栗慕思杯子蛋糕必定讓你愛不釋手。公仔箱論壇& d" f. j$ {/ F! w
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Sleigh Ride「叮噹…叮噹…」… 原來是栗子布朗尼雪橇。特濃朱古力蛋糕，加上軟滑的栗子慕士，創意造型令其吸引程度飛躍上升!tvb now,tvbnow,bttvb$ c0 D8 H% Q5 V% q& o
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Here Comes Santa Claus駕著雪撬的正是聖誕老人！他帶來了聖誕老人草莓蛋糕，鬆軟的海棉忌廉蛋糕配上香甜的草莓，造型猶如一個又一個的迷你聖誕老人，如此吸引的獨特造型，當然要用手機拍下與朋友分享！+ u1 m N( s' [( v6 |
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Frosty the Snowman此外，聖誕老人還帶了老朋友「霧雪人」來到，這個不怕溶的雪人是由糯米飯糰組成的蒸鴨肝牛尾釀糯米雪人，熱氣騰騰的造型令節日更加溫暖！
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Hark! The Herald Angels Sing雪白無暇的聖誕天使蛋糕，口感輕盈鬆軟，整個蛋糕被38%忌廉包裹著，以蛋白脆脆小天使作裝飾，試問誰能抵擋天使甜美的歌聲？) ~# ?1 E" v9 l7 f J; w! c
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Let it Snow最後，倚窗閣為你送上一瓣精緻雪花，芝士焗黑松露栗子燴火雞將令你聯想到白雪紛飛的情景，讓味蕾沉醉于白色的美味之旅。
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錄音聖誕卡以聲音送上的祝福凡預先訂購倚窗閣節日自助餐券#，每位成人顧客均可獲贈錄音聖誕卡一張， 讓你把祝福錄下。酒店會替大家將聖誕卡寄到收件人手中！# 適用於2014年12月24及25日自助晚餐
6 H% x( l: {$ x+ g(只限成人顧客，每人獲贈一封，數量有限，送完即止。詳情可向餐廳職員查詢。)
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倚窗閣由初秋開始，超過66米長的自助餐桌已增設有一個
發表於 2014-11-6 06:35 AM
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