材料：tvb now,tvbnow,bttvb) B" b! O' ~$ c; C/ D! ]7 B: z* F
糯米粉 200克
( ]5 i7 e: | `& i$ e1 _. u公仔箱論壇蝦米 10克tvb now,tvbnow,bttvb8 g9 `% n0 d0 B" M7 r
土魷 10克（切絲）5.39.217.76: T7 z, I: N2 g8 d
豬肉 10克（切絲）
: J1 g: [4 ?/ v5.39.217.76冬菇 5克（切絲）
: x! z+ C# `( U. ~; l# b5 Y" utvb now,tvbnow,bttvb調味料：
9 _# }4 w% _! j1 |- @8 r# p公仔箱論壇鹽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O! w7 k! v7 k4 ?0 F+ I7 d
糖 少許
8 N, |. t6 @5 {9 S% B5 k4 Htvb now,tvbnow,bttvb生抽 少許
: U [. v, [& V. R! g公仔箱論壇香芹 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b6 k! P! h! z- ?
水 550毫升
) p5 Z: M. I% v0 w: x( ^$ R0 |, O做法：
4 O( J0 T; A5 s: ?3 L9 J1.將糯米粉用水開稀，搓至軟熟，每粒約麥提莎般大，然後放入滾水煮約3分鐘至全熟撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H" m7 p7 H8 n
2.將豬肉、土魷、冬菇絲及炒過的蝦米一次過放入熱水中煮約5分鐘，加入先前煮好的湯圓。
9 A6 m6 m: p4 d% K3. 全部材料煮約3分鐘，然後落鹽、糖及生抽調味，上枱前可在湯面灑點香芹作裝飾。 |
發表於 2011-2-17 12:08 AM
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