[中式食譜] 錦上添花

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材料
3 I7 g& N1 e+ Q. Z5.39.217.76西蘭花……1個
* l) }0 a* @4 d. u2 H公仔箱論壇原味豆腐乾……2件
9 v. d3 `" b: W# ]% O* G+ m5.39.217.76腰果……1杯* z- U8 O* w4 a6 R# M6 z
甘筍碎……1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 t! _5 Q& u- Q. w$ _
青椒碎……1湯匙
$ l% _2 @0 x5 {紅椒碎……1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R! M5 D$ K7 T' U5 p6 f3 I! n& S
芫荽碎……2湯匙% Q7 x# T+ y- m1 j
調味料5.39.217.76; y" i8 E& J7 b9 b
鹽……0.75茶匙
4 W  l" J* y/ m7 R0 c" htvb now,tvbnow,bttvb新起點素雞粉* 1茶匙/ ?8 j& M, x7 h1 W4 [) j

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" Y3 v; f  R6 H; K1 `8 C5.39.217.76製法6 n2 X. M& L; q$ w0 R! |
1. 把西蘭花切成小花，洗淨，瀝乾水分，備用
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2. 把腰果置攪拌器中打成粉狀，再放入豆腐乾及鹽，打至軟滑，取出與其他食材和調味料拌勻. U( j$ I) a' D2 G

3 r0 d7 V2 I4 {! S# M0 Y; j公仔箱論壇3. 取一朵西蘭花及一匙豆腐混合料，把混合料團在西蘭花莖幹上成球狀，排放在碟子上，完成其餘的花朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a- Y% _0 x1 ]- r6 ^: X" f

. _! y  }/ [3 B$ ^* X4. 把完成的花朵置沸水蒸鍋中，蒸約3至5分鐘或至熟取出，即成
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