材料tvb now,tvbnow,bttvb3 m" W z% a' u3 e7 |7 |
馬介休（浸水 72小時） 2塊、新薯 250克、白洋葱（切圈）半個、黑橄欖 3粒、白酒 3湯匙、魚湯半杯、牛奶 200毫升、黑胡椒/鹽各少許、月桂葉 1塊、蛋 2隻、牛油 20克、蒜頭 4粒公仔箱論壇) n: a# v4 {: X5 F1 J
, \3 S4 H- q. d1 r' }5.39.217.76紅心啫喱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i! w5 j/ y o( S6 y! J) v
魚膠粉 2茶匙、玫瑰糖漿 1 1/2茶匙、暖水 3茶匙透明5.39.217.760 K/ A) r. J P8 B2 Q
8 W; ]* X2 f; g# h' Z5.39.217.76玫瑰啫喱5.39.217.763 A. t2 T/ i1 R7 Y! [4 J+ T$ s P
魚膠粉 2茶匙、玫瑰水 1/2茶匙、暖水 3茶匙
' b% S4 ?$ v" x' h5 ]0 b; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A7 V$ q' @ m1 V/ C7 `, P4 ~' Y/ h6 l
+ w2 o, ~# |5 E+ htvb now,tvbnow,bttvb做法
+ I7 D J- Z p. J5 W- Q; C b- ]1.做紅心啫喱，暖水、魚膠粉與玫瑰糖漿拌溶，倒入心形模，放雪櫃雪 20分鐘至凝固。
- M% ^( s- ]! O7 f9 x: I+ v I公仔箱論壇# W8 c4 N9 v* W! Q6 D# R
2.預備透明玫瑰啫喱，將所有材料拌勻，倒入方形模，放入紅心啫喱，雪 30分鐘至凝固，起模備用。
: W' i% g! ?. i4 }+ _/ O5.39.217.76
* I' t" Z& c. I. m" C/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煲中加牛奶，開中火，加馬介休，冚蓋後轉小火煮 20分鐘，將魚取出，留牛奶備用。新薯切半備用。
3 B g; X! n: G* E, c6 ]( ~: {. b& w, V
5 q4 P0 |- F4 d' T* E+ K& {' }4.煲中加入牛油，開火，加洋葱圈、新薯、白酒、月桂葉、黑橄欖、黑胡椒、蒜頭、魚湯。放蒸架，加入雞蛋。公仔箱論壇+ `! Q6 U; M% Y: n* f9 R m* c( o
8 X$ n5 |% l7 P; H2 \# T% F5.蒸架上放魚後加蓋，以細火蒸 15分鐘，其間可加少許牛奶免蒸乾。
& |% l7 \: |& Y; f0 O; ]" \ z5.39.217.76* c+ U0 w* ^3 W3 P
6.取出魚、蛋、洋葱、新薯、蒜頭和黑橄欖放碟上，待稍凉後放紅心啫喱裝飾，再加少許湯和裝飾即成。
# ]6 e" K+ W9 H3 W' N! A& ^公仔箱論壇 |
發表於 2011-2-16 05:41 AM
| 