蓮藕栗子排骨湯蓮藕栗子排骨湯
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冬季又乾又凍，很多植物都枯死，所以當地人很喜歡以根部食物做食材，如以蓮藕煲湯，
8 ]6 v3 f$ m4 \# {7 w清甜滋潤又暖胃。 公仔箱論壇# M- Q A2 N. ?1 w7 c- W9 {
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* y! l! t2 E) \$ ^2 I9 m- @9 u u材料 (份量： 4人)tvb now,tvbnow,bttvb$ p* @& H% \4 G2 T9 \
排骨 750克、) s4 t+ V; E2 p
栗子肉 375克、
9 A: G1 O$ H- a) L( p. y: ]tvb now,tvbnow,bttvb蓮藕（去皮切件） 380克、
" h* X6 O k2 }$ X6 J5.39.217.76蜜棗 2粒、tvb now,tvbnow,bttvb( z- J; t& ?# S) R
水 3公升公仔箱論壇 F" c; B' L, Q! n, T
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做法
$ z% Z& |- R: U8 A( Z* N公仔箱論壇1.開大火煲滾水，下排骨汆水，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g% {6 J6 {+ N3 t1 X
2.煲滾 3公升水，放進排骨、蓮藕、栗子肉、蜜棗，以大火煮滾後轉細火煲 2小時即可。
0 q/ y: a; _9 u/ j8 B J) {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 f0 p' t+ h. I5 X) S: \7 i, Y Q
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5 f5 q/ S) H6 U; y# D( d+ i公仔箱論壇用蓮藕和栗子煲湯，味道清甜，毋須下調味料亦可。 |
發表於 2011-2-15 08:26 AM
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