材料公仔箱論壇" R& ^* L9 [3 h+ E* N) u
番薯 100克、牛油 25克、糖 30克、牛奶 25毫升、蛋液 15毫升、肉桂粉少許、呍呢拿香油 1/4茶匙、急凍酥皮、果仁碎/薄荷葉碎（裝飾）少許公仔箱論壇" u* `# R8 ]* A( p6 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m& v) K: G% S3 g$ j
& K0 a" Y! Q* @) O) M做法
. r2 e1 G) f) V) F5 \- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番薯連皮切大件，放入冷水中，開火，以中大火烚 20分鐘至軟身，趁熱去皮壓茸。
5 ~! E9 L5 u' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 d# b1 m4 D5 X# I! b) ~3 \- {5.39.217.762.番薯茸中加入牛油、糖、奶、蛋、肉桂粉和呍呢拿香油拌勻至幼滑。
5 ?$ H; o9 D0 R. N! R9 ]tvb now,tvbnow,bttvb/ Z% ]! ~8 E0 s: t1 P7 I% J
3.將酥皮用麪棍壓成 3毫米薄片，將心形焗模放在酥皮上預留約 1吋闊邊，割出酥皮，填入模中，用手壓至平均後把多餘酥皮切掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ], l: s" X& X+ T( e6 u7 c0 M# k5 g
& m6 ]' [% l8 D* `- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將番薯餡填入酥皮模。焗爐預熱，以攝氏 180度焗 50分鐘，加上果仁碎和薄荷葉作裝飾即成。
) |4 g$ B; p- z) s4 U公仔箱論壇5.39.217.76# ?$ p' [! Y6 h7 ?. H4 G
w8 r! t3 h. O& j- E0 P/ v5.39.217.76貼士
$ \' a" X- q9 @' G, j+ r9 b2 Btvb now,tvbnow,bttvb看到焗爐中的番薯脹起如梳乎厘狀態便表示已焗熟，稍放一會便會回復平坦。 |
發表於 2011-2-12 05:15 AM
| 