材料* [+ J/ {* ]' k3 y! {; P# D
鮮無花果 3個、玫瑰花露 1湯匙、蜜糖 1湯匙、水 80至 100毫升、蒟蒻粉 13克、熱水 2湯匙
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做法) }( T2 D [7 i1 H6 m
1.無花果挖出果肉，連玫瑰花露、蜜糖和水放入攪拌器打成果汁。
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) `/ ^- _1 |7 ]/ @6 O" [5.39.217.762.蒟蒻粉以熱水開，將果汁跟蒟蒻溶液拌勻。
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7 _/ o, o% \9 _" \tvb now,tvbnow,bttvb3.將混合液倒入已預先放在冰格雪凍的玫瑰果凍模中，放入雪櫃雪約 1小時即成。
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貼士
" x5 ?5 d. E6 n' g8 F; U6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13克蒟蒻粉要加入 250毫升水份，如果無花果汁打好後多過 250毫升，便要再加多點蒟蒻粉來調節軟硬度。
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發表於 2011-2-12 05:12 AM
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