材料(約25粒)份量5.39.217.76, b$ U6 y) n4 X4 c$ a
糯米粉200克. v; z0 f7 ~, o4 ?
片糖2條公仔箱論壇6 B9 O) z% L9 c2 c6 ~1 ?# }
砂糖15克
: g" F: z1 S7 \& b$ Q5 r5 L乾花生50克0 L8 A6 B2 j D/ b) C, J6 m3 e
芝麻10克
" U- T- H: _+ H$ Y% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰絲10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y5 A* E% i" o! Y: Q M
水300毫升
2 ]% S! A. Q: X s! P- Htvb now,tvbnow,bttvb
' M% ]! n1 u% D1 V# T% w公仔箱論壇 a* c0 ?/ I9 N1 ]) r
1.將乾花生及芝麻炒香。
6 O- |3 L M4 a v4 o1 o, T5.39.217.762.花生去皮和芝麻一起打碎,加入砂糖及椰絲拌勻。$ G, t7 D& v8 p" M& O
3.糯米粉加入160毫升溫水。
, U6 g/ t5 e& K& x; q4.慢慢搓成光身。
7 @+ t& G/ v8 h' n5.粉糰搓成長條。
7 R8 ^& x6 R$ N$ q* n! N2 k2 [" A/ E: R6.分成小份再搓成小粒。, w, M( e( G) E) F
7.片糖用140毫升水煮溶,成為糖漿。
% h; L0 r- ^* Y" Z; k5.39.217.768.將湯圓放進熱水中煮熟(浮起再煮一會即可)。公仔箱論壇( }7 B$ s7 Q, C. w" N
9.上碟加入糖漿及灑上(2)即成。公仔箱論壇/ K G1 p, i: \! |6 ~5 L
5.39.217.76' A3 z/ U. Q3 c, s/ f, a: ~9 G
! |' N! b1 h1 K- K: a* W- A7 p
$ s' |: J, N5 P" n/ U/ l公仔箱論壇心得分享5.39.217.768 L1 O3 o2 K- e! ?5 ]
1.湯圓做得細小一點較佳。0 L- } l1 A* S6 z1 ^" l
2.如不想湯圓太黏,可改部分糯米粉為粘米粉。5.39.217.760 v2 d6 N3 A7 A) U. S
3.要即做即食,凍了沒那麼可口了。 |