烤龙虾钳 弹牙的质感
9 S# ~1 W M' x0 z' T 准备时间公仔箱論壇% w8 s1 x5 p* n9 {; V- x* q
十分钟
' p9 X: M2 X9 g' g P: Q5.39.217.76 制作时间
* Z# F/ C/ j$ B9 N& Q5.39.217.76 八分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i" z4 Z+ x; Q/ P0 U" ~
食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [$ h$ o) [, {$ w* e
波士顿龙虾钳五百克，芹菜一百克公仔箱論壇4 ?* i* \* b- V9 W* ^8 ?. b( r' i' d
调料
" s+ _1 K7 U+ S9 y0 f8 m/ o3 l5.39.217.76 黄椒两百克，黄油二十克，橄榄油十克，香葱适量，盐少许tvb now,tvbnow,bttvb+ \0 Q8 s1 g# L- t& g
制作方法公仔箱論壇0 R# I) T8 u! n8 R4 K- c
1. 龙虾钳的壳从腹部一切两半，然后用扒条烤熟备用。
& z6 L8 j: b' ?+ f% ]/ {$ J9 A5 K 2. 芹菜切细条，然后用橄榄油炒熟，拌入香葱备用。
' ]( E+ {. I* l公仔箱論壇 3. 黄椒洗净去皮后，用黄油煮开然后打碎制成汁。tvb now,tvbnow,bttvb& W3 z9 ?7 u8 y8 K1 |- i3 V
4. 最后把芹菜放入盘中，然后将龙虾放在其上，再淋上黄椒汁即可。
8 n% [2 a. k7 C, v# s! T; T 菜式特点
9 |' c7 M$ F6 K4 c6 ?0 Q" Y5.39.217.76 波士顿龙虾肉质厚实的特点，经过扒条的烧烤后更是变得异常的鲜美，让你每一口都能充分感受这龙虾肉弹牙的质感。公仔箱論壇5 @) F, p- b! ]1 A7 x' y
注意6 ~ r# ]0 m- R" u* D8 }
如果没有扒条的话，你可以用平底锅代替。 |
發表於 2010-5-21 09:05 PM
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