[美食介紹] 乡村炸生蚝配绿西葫芦面

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　　乡村炸生蚝配绿西葫芦面
4 v% r8 h" f, G, F( z　　准备时间1 ~& K' S- |( p
　　五分钟
0 q% m7 }% }0 d$ i- Y　　制作时间TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P7 l! Y8 U' u3 B; t
　　八分钟
0 n# K, d  A# d& u9 a% N5 Ltvb now,tvbnow,bttvb　　食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z! `) \4 `+ {, ?. q
　　美国生蚝50克，绿西葫芦丝150克3 u0 p4 P0 M8 {' Z$ h% }
　　调料
6 g) R- p, H/ D. R" L( [4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　橄榄油五克，玉米面十克
" h5 v. C# S) E　　制作方法
% I! a9 \% j5 F7 Q5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 将生蚝开壳，取肉裹上适量的玉米面，放入油中煎熟备用。
/ Q/ F2 O9 v( dtvb now,tvbnow,bttvb　　2. 西葫芦洗净，带皮擦丝入开水焯熟，沥干水分后稍炒。) y4 U8 P3 m2 X% O* u6 A
　　3. 将西葫芦丝装盘，再在上面放上煎熟的生蚝即可。
! `; C  |4 _/ |. O. N! J8 e　　菜式特点/ L4 y8 s8 e  K% \
　　西葫芦被擦成一根根形似意大利面的细丝，很有趣地盘在生蚝壳上，并且能中和在油中煎熟口味有些油腻的生蚝肉，方便易做并且品相不俗，做一道这样的菜一定会让家人朋友对你刮目相看。5.39.217.762 V: }9 N9 n5 a! c
　　注意
! J4 S+ u% M2 |) f, \公仔箱論壇　　在煎生蚝的时候要注意油温不要太高，以免煎焦了外皮，影响口感和品相。