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[中式食譜] 蚕豆炒韭菜

原料:水发蚕豆2/3碗、韭菜150克辅料:生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯公仔箱論壇: N! _) f9 m) ~, [, R( Q7 Q, y
做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 a, v$ G! k; X6 j) H7 K% B
1 蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。
  b& u7 u1 u0 w  U9 m) C2 起油锅加油3大匙,放入生姜末爆炒至金黄色。公仔箱論壇+ J9 ^! o/ |. v
3 将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。[美食中国]
  g' d. T6 J/ A0 B2 }& Y% ?( N4 最后加入韭菜、其余调味料拌炒片刻即成。
5 ~& e3 ?4 g( r+ j$ M) F5 vtvb now,tvbnow,bttvbTips:1.本道菜亦可清蒸,最后将调味料淋上即可,功效相同。
0 s4 w3 L; H- O: W: n  ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.偏好食辣者,可加入适量辣椒末调味。
# F5 `/ M% u3 }- C6 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.可酌量加入枸杞,可增美观
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