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[中式食譜] 薯仔餅

材料% Y6 V/ V% d9 @' X8 ~' `' E
薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料:鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙
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做法
" l$ |. W9 `' O; I' q0 e5.39.217.761.煲滾水,放入薯仔烚 30分鐘,攤凉後除去外皮,用手搓爛。
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: Q5 c. y5 j; e% E" S/ a) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒,用手撈勻後,再搓成約兩吋半的圓餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [0 `+ K& h; I: Q, @

& h' `. H( C& z. l9 E3 |7 o3.開中火燒熱鑊下油,下薯仔餅,煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。
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thank you very much for sharing
謝謝分享。
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