[中式食譜] 薯仔餅

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薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料：鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙5.39.217.76& B! @4 f3 `: V+ u+ G9 O/ O* u

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1.煲滾水，放入薯仔烚 30分鐘，攤凉後除去外皮，用手搓爛。
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  C6 i  X4 S& I. Y5.39.217.762.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒，用手撈勻後，再搓成約兩吋半的圓餅。
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% l' _  J; m9 |( Y+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱鑊下油，下薯仔餅，煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。
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hippy_123

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