[中式食譜] 紅麴雞

咖啡愛奶茶

材料
3 Z% B. ~, ~0 X5 g$ `3 j紅麴         2湯匙% T3 F' f, X$ f  C6 E. J% t) Q! |
小蔥頭（切碎）        4粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o& B; m; T. D2 J5 f
蒜米（切碎）        4片3 M' l$ P9 L/ @$ z7 L: ?+ E' G& b: K
雞（切塊）        半隻
- L, P  Q4 A8 G* _公仔箱論壇薑絲         少許+ s0 \  o  x7 V) s2 ]0 H

4 _- ^* B; m- C+ i做法公仔箱論壇: o+ S7 p- G, V/ B2 u6 b
1.先把雞塊拿去炸，備用。1 Z6 ^2 B' P" y
2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ s2 l) E3 j4 w- _" p
3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。