材料公仔箱論壇5 T5 F( _! u: W9 z* Q9 _
快熟燕麥1 1/2杯、脫脂奶 2杯、蛋 2隻、麪粉 1杯、發粉/黃糖各 1湯匙、鹽 1/4茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、牛油溶液 1/4杯
8 t! c3 W/ v* a. Y! \$ W
7 q3 ^! ?8 L1 `- itvb now,tvbnow,bttvb( [, I+ D6 z: j* O( A1 _
做法 tvb now,tvbnow,bttvb' @1 t& m! r8 R; m- g: T5 W5 P
1.先把燕麥和脫脂奶混和,靜待 10分鐘備用。把麪粉、發粉、黃糖、鹽和肉桂粉混和。1 y/ b- |1 X7 h) ?7 X4 [9 t6 j
4 e: J6 q; A- K8 o) e- x& btvb now,tvbnow,bttvb2.把蛋和牛油溶液加進燕麥脫脂奶中,分數次加入混合麪粉,把所有材料混和。公仔箱論壇4 D g) U$ t% u2 z
公仔箱論壇5 T: @$ x9 O' m) X
3.準備平底鑊,開中火,下適量油,倒進一塊份量粉漿,煎約 45秒。tvb now,tvbnow,bttvb, T% K" G X6 x! v* A
1 b2 } s9 G5 h Otvb now,tvbnow,bttvb4.利用湯匙協助將煎餅翻轉,再煎 30秒即成。
, e% b( _% s, X' Z* g
! `# P% e' W& s! ^5.39.217.76利用小型煎鑊,每次可直接煎出一個班戟,形狀較完整統一。 |