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[西式食譜] 燕麥脆皮雞

材料
- W! k5 a+ C2 Jtvb now,tvbnow,bttvb雞扒 1件、西紅椒 1個、蒜頭 1瓣、即食麥片 1/2杯、海鹽/甜椒粉各 1茶匙、橄欖油/蜜糖/小茴香粉各 1湯匙、生粉 1/3杯、水 2湯匙
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做法
. s3 O# ^( @) C2 K4 H( F$ |1 n1.西紅椒去籽切粒,連同蒜瓣一起放進攪拌機內,加兩湯匙水打成漿,隔水,加入蜜糖拌勻。
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9 M1 e+ q. c$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把即食麥片、海鹽、小茴香粉和甜椒粉混和。雞扒去皮,切件,依次序沾上生粉、紅椒漿和混合香料後的麥片。
+ C7 f6 V" R: X: v3 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G% ?9 A4 q2 U" e3 x
3.把雞塊放在焗盤上,放入預熱至 220℃焗爐,焗 30分鐘,中途掃上少許油可讓顏色更靚。 3 \0 x% W) {. [
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如果不用雞扒,也可用雞全髀來做,焗完後更像快餐店的炸雞。tvb now,tvbnow,bttvb+ z) B2 t, x" A, `. d* Y
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