材料4 l0 Y0 W' Z, f4 N. o0 q
雞扒 1件、西紅椒 1個、蒜頭 1瓣、即食麥片 1/2杯、海鹽/甜椒粉各 1茶匙、橄欖油/蜜糖/小茴香粉各 1湯匙、生粉 1/3杯、水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# c( ?% {# Q+ j U/ i
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 Q+ k3 K0 l( u! ^. m
1.西紅椒去籽切粒，連同蒜瓣一起放進攪拌機內，加兩湯匙水打成漿，隔水，加入蜜糖拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d8 _% }) Q" C2 y( R: C0 O! m
9 h+ U) x$ b5 G6 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.把即食麥片、海鹽、小茴香粉和甜椒粉混和。雞扒去皮，切件，依次序沾上生粉、紅椒漿和混合香料後的麥片。5.39.217.763 P5 ?& v; c( ?/ Z' _' b; V* z
4 {6 i; r- e7 o4 s3.把雞塊放在焗盤上，放入預熱至 220℃焗爐，焗 30分鐘，中途掃上少許油可讓顏色更靚。 tvb now,tvbnow,bttvb1 |/ P0 i# V2 \+ I7 @' @ ]7 ~8 F
# K2 H: A `$ R: b! ^# l% G& Wtvb now,tvbnow,bttvb如果不用雞扒，也可用雞全髀來做，焗完後更像快餐店的炸雞。
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發表於 2010-10-21 05:36 AM
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發表於 2010-10-21 11:24 AM
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