[西式食譜] 香料蛋咖喱

nt1972

材料  
/ c, Y; L% ~5 r$ t3 ^3 Ytvb now,tvbnow,bttvb雞蛋（已烚熟） 6隻、洋葱 1個、蒜頭 2瓣、番茄 3個、清水 100毫升調味料︰番紅花/丁香/黑椒粒各少許、豆蔻/小茴香粉/紅椒粉/薑黃粉/印度雜香粉/黑胡椒粉各 1茶匙
' M9 ]" Z# ^9 O4 ^2 h7 ~  `5.39.217.76
  C3 G  T* I. g, f9 B$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法- x1 N8 W6 c+ o) i. c
1.洋葱切絲；番茄切件；雞蛋去殼，備用。
6 b# J0 \/ W: ~& ~5 |: Z$ V$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J( l% B3 N( \* R4 y
2.燒熱鍋下少許油，放入蒜頭、洋葱以中火爆香，炒至洋葱軟身後，放入番茄。
+ H9 j1 T. f: Q9 L# {% _. [1 ^+ E* u; j- l
3.放入番紅花、薑黃粉、紅椒粉、黑胡椒粉、雜香粉、小茴香粉調味，炒勻後注入清水煮滾。
6 g( w* D4 C( w: d5 f+ G+ u. y+ _2 J/ x% i8 `
4.再放入黑椒粒、丁香、豆蔻，加蓋煮滾後，放入雞蛋，加蓋煮 10分鐘，即成。 : g3 A* v. v& E' W9 N+ Z

starter

thank you for sharing

hippy_123

感謝分享。
, P" ]& P2 B; b' g- d0 O好配飯吃。