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[中式食譜] 潮式沙茶炒牛粗丸

材料tvb now,tvbnow,bttvb  {7 |3 I8 b* `# H$ V
牛丸 250克、紅椒/黃椒/青椒各 1/2個、沙茶醬 2湯匙、洋葱 1/2個、乾葱碎少許tvb now,tvbnow,bttvb, \0 _# `* z  O& p7 ?/ ^
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0 c# @. y  S7 D3 ~2 j1.牛丸洗淨瀝乾,用刀於頂部十字;紅椒、黃椒、青椒、洋葱切絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R7 u! J3 A3 t) o5 J; ~
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2.燒熱鑊下少許油,放入乾葱碎、洋葱、沙茶醬,以中火爆香。% S7 ~' w! J1 F2 S! q9 p4 V

0 I- A5 n$ f. ~+ H- d$ Etvb now,tvbnow,bttvb3.放入牛丸略炒勻後,灒少許清水加蓋煮至牛丸微微脹大,加入青椒絲、紅椒絲、黃椒絲炒勻,即成。公仔箱論壇) x* q/ T% T  C- ?7 ^. X
一個簡單易做的菜式,感謝你的分享!
好好··试吓咁先
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