創意豈止融於菜式，裝潢花點心思，茶餐廳都可與別不同！近日於尖嘴新開的茶餐廳就以酒店式靚裝，賣平民化菜式，在豪華吊燈下，咬啖豬扒包飲杯靚奶茶，爽！
8 g1 M. a8 E, i* b; W; ^9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I. m& M& Y7 L: [
靚裝速覽tvb now,tvbnow,bttvb/ w# B3 v R8 z/ l7 U
 公仔箱論壇& ^+ }( a* p7 u1 B; t6 j) [
■其中一區以曲折不銹鋼條營造波浪效果。
1 x0 ]$ B: A7 Z4 u- j% M公仔箱論壇
, J, u+ V9 p; R" d [公仔箱論壇 ) E, A" R# w5 ?0 s! q* k
■另一區又飾以玻璃水珠，感覺明亮。
5 p: i- \5 f4 o. e+ _# L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F7 P8 ^, i( G( ~4 \% W8 T
 1 Q$ w- n0 B+ `& r7 w" K" n
■懷舊街燈配黃色牆身，如置身澳門街頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R4 B3 C7 R$ ^% g
5.39.217.76" X) ~/ b& k3 t5 D$ r h7 H3 {8 P
9 V! D" n' B! o■門口大吊燈未及酒店名貴，但已夠搶眼。
9 t+ {# _/ ~2 A/ u5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb' }) I, H, @7 k, W1 N
茶餐廳底酒店裝潢
# W+ _, L2 a% T7 F# b. H/ ctvb now,tvbnow,bttvb於尖沙嘴新開業的「澳門皇朝茶餐廳」，甫踏進門口，即被多盞閃令令巨型吊燈閃親！抬頭一望，大門口掛有金色垂直吊燈，不過講到最矚目，還數由門口一直延伸至餐廳盡頭的銀色水晶吊燈，甚有銀河 Feel。群燈拱照下，牆壁又怎能光禿禿？餐廳以矮身牆分隔出六個區域，各區飾以不同物料，如不銹鋼、玻璃水珠、木等，營造不同效果，雖沒甚麼花巧主題，有新鮮感搭夠。找負責人 Kent一問，得知這些設計概念統統源自澳門的酒店。何解要把酒店裝潢套入茶餐廳？ Kent說：「想把本地茶餐廳升級，改變客人對茶餐廳的舊有看法，告訴大家茶餐廳也可以華麗裝潢，侍應也可如酒店服務員一樣親切有禮。」即是想把茶餐廳升呢！不論成功與否，起碼訪問時，鄰桌年輕食客就和 Kent說：「盞水晶吊燈好得！」香港人，幾時都貪新鮮，睇嚟突圍有機。不過個人認為，若然食客進來，不是問「先生幾位」而是問「坐甚麼區」，咁咪仲型。
. r, q/ X1 ~% K( `# ^: F4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# y+ k7 u8 D+ K9 x3 S/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白/蛋黃葡撻$10/兩件酥皮脆而不散，蛋白餡甜而不膩，絕對要 encore，另外還可選蛋黃葡撻呢。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q2 j' b" W7 B) ]
/ t% k9 ?6 b1 h+ S, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 [0 q- L1 u- m) I: m rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 J' B7 u& a, `! M& a3 O+ X+ u0 y
 tvb now,tvbnow,bttvb7 Q1 L; u* b* ~+ D! H9 |' r
5.39.217.76. j) ~8 M: t8 U5 `; E8 V& s7 ~
澳門菜式夠地道
& r. X6 ~' K ?% {8 U. ^+ M- Ctvb now,tvbnow,bttvb餐廳擺明車馬力推澳門菜，不過開業初期，暫時穩守港人熟悉的澳門美食如豬扒包、馬介休等。連在澳門長大的中葡泰混血模特兒 Brigida，也指餐廳的燒焗馬介休非常地道，外脆內軟，與澳門吃到的無異。不過個人認為豬扒包較親民，豬仔包烘到脆卜卜，超鬆化，中間豬扒煎得香口爽脆，咬落仲有黑椒香，加埋大量鮮甜洋葱，厚厚一個包令人吃得狼狽卻又滋味無窮。而餐廳為迎合港人口味，亦提供不少港式料理，如各類蒸餸和小吃，推介皇朝蝦多士，炸得香口，合格有餘。
3 x% q- `: F% l5 b! \9 R* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 u u, V5 a9 j5 a4 }9 `2 a澳門豬扒豬仔包$18
$ p+ c8 P' ]% c1 j) Y3 w$ M3 G公仔箱論壇 |6 ^% T% a- k. q3 @2 k/ A" ~" v @
咬落有黑椒香的脆豬可轉方包化身豬扒三文治，又有另一種食法。
& j3 Z% T8 Y! Y: N( Ptvb now,tvbnow,bttvb
3 `; z5 p# b" Q7 A9 E) V$ F3 ?燒焗馬介休$985.39.217.769 o. }; G+ ^* _: ?
0 K! E7 L: Y4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬介休即鹹魚，浸 12小時把鹹味減淡後拿去烤焗，香脆中滲朕朕鹹香。
8 N# _% ?: z( O6 ]3 i* `* W4 ^tvb now,tvbnow,bttvb/ _$ G( j$ J4 r
Brigida
" u' _- x7 ?* C6 Q& A% X- g5.39.217.76 公仔箱論壇! ~( p' p0 U3 \) k0 x
和我在澳門吃到的一樣味道，好吃！5.39.217.762 J! T: p: _/ w! e& k) t' e
9 w0 Y# @ T4 Y
非洲燒辣雞$52/半隻
& A% X0 |( w; J' jtvb now,tvbnow,bttvb
5 K$ u( B' F5 ?. A/ w, G; _雞肉用焗爐燒製，肉質鬆軟香口，配以豆瓣醬、茄汁等製成的辣醬，香辣十足。
. E5 [. V6 C( t/ j公仔箱論壇
+ V9 B& {1 T) [- v' z# |# \5.39.217.76食客兩句謝小姐
( X2 w5 J& H) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 }8 R; D0 e* Y7 ~) ^
座位設計好，坐得舒服，不似一般茶餐廳般窄，豬扒包軟綿綿好好食。 # X2 d# V: W5 Z+ V+ U w
' f6 I9 A' `( t公仔箱論壇李小姐
4 n# {) Z6 p. I: w6 ~/ `tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @' W. h) w; e. I4 J1 y
玻璃水珠牆最得意，而且電視夠多，照顧到坐不同位置的食客。
) H9 q6 @' ]& gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 ]. l6 m6 Q' @0 m* k; s
鄭小姐
Q1 w- Y4 Y8 U) r公仔箱論壇
+ t7 n2 }" t: ?" O e w1 v如此裝修令人坐得舒服，玻璃水珠牆亦好靚，蛋黃葡撻很香口。 5.39.217.76 v2 |- E; U6 d3 c* j ^% [
- \2 Y3 z9 b0 ~, ]. ?3 B! x公仔箱論壇陳先生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C- H3 Z& l* m' y
 公仔箱論壇4 y5 D: T* ]. f9 v A0 B
經過門口睇到裝修幾特別，所以入嚟一試。吃了辣魚豬仔包，幾好食。
/ [+ b0 i6 {9 Y9 R- Q- G+ H5.39.217.764 w; M. }9 u e5 H4 v; t
澳門皇朝茶餐廳 (尖沙嘴金巴利道永利大廈)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {% A D; ] j- B& U5 f
+ b) N( A! r+ h$ L3 J0 a1 z5.39.217.76
7 O) G3 p' e2 {8 J公仔箱論壇■餐廳中央的長長水晶吊燈，勁閃！ |
發表於 2010-5-13 06:51 AM
| 