[中式食譜] 簡易牛油甘笋丸蘭豆

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材料2 X, M" x1 Z2 p9 K# p& x7 c
甘笋 600克、荷蘭豆 100克、水 125毫升、牛油 60克　
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調味8 k) e% i0 `* z4 S, c( K4 q3 l! W1 J
海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法公仔箱論壇. m* Q# b8 f4 a# G* p' Z
1.甘笋去皮，用瓜挖挖成丸狀。荷蘭豆撕去筋，斜切小段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C' Z1 D2 T+ X! p2 M
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2.易潔鑊中放入牛油，以細火炒甘笋丸，加水、鹽、糖和胡椒粉，轉大火，加蓋煮 10分鐘。
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3.放荷蘭豆後熄火，用餘熱炒勻即可。
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