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[中式食譜] 簡易牛油甘笋丸蘭豆

材料
4 v" D4 Y( P' r" C公仔箱論壇甘笋 600克、荷蘭豆 100克、水 125毫升、牛油 60克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |/ i+ q! m) E) }# G

* t6 I3 x* b' u0 m6 S3 `! q( {5 E調味
8 I, U7 j8 a0 E- {/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉少許
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做法. l; p4 e1 r1 u. F3 ]
1.甘笋去皮,用瓜挖挖成丸狀。荷蘭豆撕去筋,斜切小段,備用。" `9 _! N" r$ e" \' g( O

& f; v7 l8 ~+ l# _6 L2.易潔鑊中放入牛油,以細火炒甘笋丸,加水、鹽、糖和胡椒粉,轉大火,加蓋煮 10分鐘。
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1 P+ b* z% W; u8 x8 V公仔箱論壇3.放荷蘭豆後熄火,用餘熱炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j( |, w0 V- O, a: p- m; d3 A/ B
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