材料
( O1 s0 t- @. C# O; P9 x/ ^: ~公仔箱論壇無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條5.39.217.765 ^- f+ O9 G3 ^$ d- N7 ~+ k% }/ a6 r! g
5 Q# G- G) {/ x6 `
調味料公仔箱論壇1 t4 c2 p+ y q' t5 Y
白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許tvb now,tvbnow,bttvb5 Z1 o* M8 I) G8 `1 p. a0 j5 ?
- K2 ^. C5 O1 j: n% X0 [. E
, e+ e5 O0 F* B* T: L. v
做法
- Q5 B7 Z3 ~; Q% L$ p8 @0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。+ K% ^: t, \9 W/ Y; @1 q
公仔箱論壇8 c3 S. ^' [) a e
2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。
0 w$ K; X' ]8 `9 T' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 l) I7 M0 i" S4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。
0 h+ a" C/ k# \
# \1 h; P4 m, F' H/ c" o$ d4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。 4 _( {7 v! z: Y( t' _* a3 e
|
發表於 2010-9-28 06:37 AM
| 
發表於 2010-9-28 02:18 PM
|