[中式食譜] 薑絲大腸

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【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d! I* N+ m  J( M8 O. H
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大腸 1斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S* T5 z8 X# }' B  u6 W/ O
蔥段 1支 5.39.217.766 O3 U' k6 t! M% [; `7 X! y7 [
薑片 2片
: a, G$ R( X0 i7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 2大匙
" m! h9 x# M$ [7 k2 y! _7 a6 Ptvb now,tvbnow,bttvb蒜片 1粒 5.39.217.76' P3 M; R2 X5 J3 B" y' l2 r9 Y
薑絲 50公克
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【調 味 料】
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6 [# Q2 a" T' F4 X5 E白醋 2大匙
# U5 m: C1 _: l2 P/ \* v2 u5.39.217.76糖 1大匙 / ^3 X. S+ s7 D5 y' P. U6 l- ^/ F4 j
鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U  c8 s6 s& Q4 e
【做　 法】 5.39.217.766 ]* S: X: B% Q( ?4 k% v

) z3 x  e9 D4 k& Y8 \+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大腸洗淨，放入沸水中汆燙去腥後，與蔥段、薑片、米酒加水煮約30分鐘。% Z  [( P: A9 O% z, B( p6 j4 A
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2.待作法1的大腸，以筷子可刺破即可取出，沖冷水切段備用。
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3 c# \) d7 j7 ~2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋，放少許油，油熱爆香蒜片、薑絲、酸菜絲及作法2的大腸炒勻。5.39.217.76; M/ h6 m5 K4 ~7 O3 o7 i

- u2 E2 U4 T5 y- D7 o: c" g5.39.217.764.加入所有調味料快速翻炒入味即可。