 5.39.217.76) L) J {1 S/ f0 O' Y# v
+ V. L' j K F/ l- e5 i
材料
. }0 F+ l4 Z8 C8 x6 _9 I" ]tvb now,tvbnow,bttvb麪粉 250克、糖 40克、蛋 2隻、水 50毫升、油 30毫升、梳打粉 1/4茶匙、泡打粉 1/2茶匙
" X6 t p2 x0 {$ k! g" n
R! j% e$ T6 w* X. {公仔箱論壇做法
' X5 G! B6 D% j. w2 I, w0 Y. ]5.39.217.761.麪粉，泡打粉及梳打粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 Q; O6 S/ s3 x% H( C( u k
. b# d( i4 `$ h) u$ r3 Q+ w2.將蛋加糖、水和油拌勻。公仔箱論壇0 e* }8 _/ N3 L
公仔箱論壇3 i3 I1 R) ]2 e' K
3.將（ 1）倒上枱，撥開中間位，加入（ 2）搓成麪糰至光滑，用保鮮紙包起靜置20分鐘。
: r* K0 [* q2 I2 \% Jtvb now,tvbnow,bttvb
' W$ {5 j2 i# {" Q- I7 E: `4.將粉糰分成每個約25克的小糰，再搓成細長條，固定一邊，另一邊向後推搓成扭紋，然後拿起兩端，便會自轉成麻繩狀。
% p/ s$ g' F" i, S1 g% B( y2 [
' i% l/ ^ B( F$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.用中火將油加熱至150℃，放入麻花卷轉細火炸至浮起，勿用大火，否則外硬內不脆，瀝乾油即成。公仔箱論壇! J+ R7 e! z: _/ S8 V
5.39.217.76; x* l( R, b$ C, P' R# B
 公仔箱論壇! d1 f2 D2 Z- c( W Z5 R
( u! W) U* }* b' a9 L" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 j, p+ o# D k6 m. Z2 r3 A
將搓好粉糰用保鮮紙包起靜置 20分鐘，讓它充份發酵等其鬆弛。
' y O9 u) j1 x1 r+ ]. Q9 T5.39.217.76 |
發表於 2010-2-8 05:29 AM
| 