材料：5 H! T4 f8 [2 \+ C& |9 Y7 e
吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、
- u7 @! [$ V9 O% [0 W2 o玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、公仔箱論壇/ L' |$ s% U" C
Gruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。5.39.217.76. o- h1 G8 S- r3 v- K# S
4 B6 `1 I! I2 V% c作法：5.39.217.76( S8 o3 I0 g7 N
1將所有蔬菜煮熟，吐司條烤過，櫻桃酒加玉米粉調勻。5.39.217.76) ?9 k5 C. D# u
公仔箱論壇' P$ h+ b$ T; ?% p( H6 M/ S. [
2.蒜頭切半，將切面在鍋底抹一下，使鍋子留有蒜香，把白酒倒進鍋中，以小火煮開，加入牛奶及高湯。2 ?& ~- N7 I# }/ B
5.39.217.763 V# y. n8 g/ e
3將2種乳酪刨絲，放入鍋中，用木杓攪拌。7 s/ S( Z! O, ]
( t6 ?( ?6 ?' [4 q4 P9 ^; m4煮沸後，加入已調勻的玉米粉漿，不時攪動至濃稠，最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb% P0 U( u; d. S* L
0 a* v3 X1 G4 C- i5.39.217.765食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士，稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶，不需多調味就風味十足！
( o1 H q1 P: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: ? E2 N( J1 l3 p
★大量的起士，高鈣的料理，適合正值發育的兒童。 |
發表於 2009-10-28 03:43 PM
| 