材料：. b* _, b) R' A7 P* @8 z+ L
吐司條2片、花椰菜3小朵、紅蘿蔔塊30g 、馬鈴薯塊30g、Kirsch櫻桃酒10cc、
; Z; l y; X! v# a: F& Q玉米粉2小匙、蒜頭1粒、白酒50cc、牛奶100cc、福華牌雞汁湯寶1/2 大匙、6 Y4 q" Q G x8 G6 ~7 u' B+ U
Gruyere Cheese 350g、Emmental Cheese 350g、胡椒粉1/4 小匙、荳蔻粉1/4 小匙。公仔箱論壇2 I2 y: k0 |, a. m( a
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作法：
% D* Z/ l- g9 a' g1將所有蔬菜煮熟，吐司條烤過，櫻桃酒加玉米粉調勻。5.39.217.76/ d. @% _" m7 i$ g& a
% ~$ q `6 l. N" }; p2.蒜頭切半，將切面在鍋底抹一下，使鍋子留有蒜香，把白酒倒進鍋中，以小火煮開，加入牛奶及高湯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K. C% S @' k& ]$ v9 q% p: K* J
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3將2種乳酪刨絲，放入鍋中，用木杓攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb: Z9 r8 G0 c% K7 \
8 Z$ Q* H# \; M% u3 G x- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4煮沸後，加入已調勻的玉米粉漿，不時攪動至濃稠，最後加入胡椒粉及荳蔻粉即可。
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) e7 r w4 C8 }; j6 m5食用時只需將麵包或蔬菜沾裹上起士，稍待冷卻後即可食用。★福華牌雞汁湯寶加上瑞士的Gruyere 起士鮮奶，不需多調味就風味十足！
3 a: Y% i# _% X( W6 [tvb now,tvbnow,bttvb4 S# k% p, e- t: e8 w3 ^
★大量的起士，高鈣的料理，適合正值發育的兒童。 |
發表於 2009-10-28 03:43 PM
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