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4 z3 Q9 v" Q3 L# `公仔箱論壇【材 料】
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$ s K/ H4 g7 U' l, p7 k公仔箱論壇雞腿 2支 公仔箱論壇4 Z* |! O1 O5 E9 `
洋蔥 80公克
, n2 q8 q. L# i0 H8 m公仔箱論壇青椒 60公克 * ?' T- o, r) x2 G
黃甜椒 40公克
: a# d0 [+ @# L3 R/ _5.39.217.76紅甜椒 40公克
* `# U1 V# i) [1 Y& ]/ O7 ]4 |蒜末 5公克
0 ^2 B9 K- ?) e+ _7 v/ u6 J' E `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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牛頭牌原味沙茶醬 1.5大匙 : w/ p2 C" {8 a
牛頭牌鮮味雞晶 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 O0 }5 n3 q' O% c; I- Z: y
咖哩粉 1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C1 i* v& p! r) g8 p _$ v
【醃 料】 : w9 k! K r- L2 q7 T+ I
' X* |5 o4 h3 r) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
+ d+ b' J3 A) M4 m3 J/ }" F& P8 f8 G糖 少許
4 v2 \+ Q2 R5 I$ I8 g% q0 Btvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙
t$ m' M) A) W/ k- y淡醬油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 h) I1 H* L+ k- Y' a
太白粉 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) x$ j3 @/ y( \1 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R6 u" T% F2 Y$ a
【做 法】
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1.雞腿去骨後洗淨，切成適當大小塊狀，加入所有醃料醃約1個小時備用。公仔箱論壇3 {/ z7 A1 a: L1 @0 T
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2.熱油鍋，油溫熱至160℃時，放入作法1的雞腿塊炸約1分鐘，取出瀝油備用。
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3.洋蔥、青椒、黃甜椒、紅甜椒洗淨切塊，將青椒、黃甜椒、紅甜椒塊放入沸水中汆燙一下撈出備用。
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4.熱鍋，到入2大匙的油，放入蒜末、作法3的洋蔥片爆香後，放入所有調味料拌炒均勻，再放入作法2的雞腿塊炒至入味。
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l e* y+ l! b, g( k3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後加入作法3的青椒、黃甜椒、紅甜椒塊炒勻即可。 |
發表於 2009-9-16 01:22 AM
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