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0 X( P9 P( `/ H- I公仔箱論壇 材 料- o) s! [4 c" ~ q# T2 m$ y! b( p/ P
小 排 骨 8 両 8 {) i5 F# o H1 @. e
% O7 }" Q8 ^9 Y) X" O; i) U醃 料公仔箱論壇1 a. v4 S+ t p5 i$ ?
蒜 茸 1 茶 匙 、 豉 油 1 湯 匙 、 有 機 養 生 紅 麴 露 / 酒 / 橄 欖 油 各 1 湯 匙 、 花 椒 粉 / 胡 椒 粉 各 適 量 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 湯 匙
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4 f. {1 w H* |3 X" j8 Z, t裝 飾! g0 E7 L) `7 d% F* G: n
紅 椒 絲 / 芫 荽 各 適 量 5.39.217.76% T5 Q/ R/ ~+ _# P% H8 H7 } O
' `5 M4 n' C/ Rtvb now,tvbnow,bttvb做 法公仔箱論壇! m8 g0 u- e0 O+ W/ h
1. 將 小 排 骨 洗 淨 及 索 乾 水 後 放 入 大 碗 中 ， 加 豉 油 及 有 機 養 生 紅 麴 露 拌 勻 ， 再 加 酒、 蒜 茸 、 花 椒 粉 、 胡 椒 粉 、 糖 及 生 粉 拌 勻 ， 最 後 加 橄 欖 油 拌 勻 醃 20 分 鐘 。
* B# T& d$ i5 V1 g$ z% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 \& N$ W, w9 K$ b5 a2. 將 排 骨 倒 入 碟 ， 放 入 鑊 用 中 火 蒸 12 至 15 分 鐘 ， 最 後 撒 上 紅 椒 絲 及 芫 荽 作 裝 飾 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n! D8 R: q3 A/ K% I' x
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1 n# K- F9 _! B `8 z貼 士
$ F% v' a& q& h& ?$ _# I& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花 椒 粉 較 香 而 帶 點 麻 ， 既 可 添 香 味 ， 又 可 辟 去 肉 羶 味 。 |
發表於 2009-6-16 01:42 PM
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發表於 2009-6-22 01:05 AM
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一個好易做的菜肴，感謝你的分享！