特濃芝士蝦
( z' |. B' L8 m" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料% Q6 y- M8 o; N. t, J0 q/ N
中蝦蝦肉 170 克 [6 安士/4.5 兩] [留尾]
2 t* o5 _% l; u7 etvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2 粒 [切片]，乾蔥 2 粒 [切片]
- ]( {( G( B- m6 Rtvb now,tvbnow,bttvb車打及哥達芝士碎 共 30 克，紅辣椒粉 灑面用 [隨意]
. S* K6 K3 b0 q% Q' d/ t& B4 u) i公仔箱論壇製法
% ?9 L; ~) v/ |, |" T5.39.217.761. 用1湯匙油爆香蒜頭及乾蔥，加入蝦肉炒熟，下芡汁煮沸，再加入芝士炒勻；吃時可灑上紅辣椒粉。5.39.217.768 I8 ^ @# n' }/ ~
調味5.39.217.76' `6 r: A' i; I3 t
醃料：
" L" m- d3 {( R6 D0 \8 e3 x) N5.39.217.76李錦記舊庄特級蠔油 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, p* z2 |4 y# W; c [! i8 M
芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb9 _# [8 Z$ J3 h# |% l
李錦記舊庄特級蠔油1/2 茶匙
! q0 k7 N% I+ o$ G2 ~ @! L, ftvb now,tvbnow,bttvb麵粉 1 茶匙，淡奶 25 毫升 [約 2 湯匙]
9 c5 _# ]# Z8 P9 ?& X水 50 毫升 [約 3 湯匙] |
發表於 2008-11-5 05:30 PM
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