特濃芝士蝦7 q7 X7 {* V" D
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r, J+ v" \6 v/ n
中蝦蝦肉 170 克 [6 安士/4.5 兩] [留尾]
* K- L( \1 I7 t/ s/ o- z b0 s1 z+ |蒜頭 2 粒 [切片],乾蔥 2 粒 [切片]公仔箱論壇 Z, B! p, X5 w" ^4 J+ S
車打及哥達芝士碎 共 30 克,紅辣椒粉 灑面用 [隨意]tvb now,tvbnow,bttvb# W. a5 k( y! N% g8 h9 H
製法
+ Y8 P- M5 o F$ I5.39.217.761. 用1湯匙油爆香蒜頭及乾蔥,加入蝦肉炒熟,下芡汁煮沸,再加入芝士炒勻;吃時可灑上紅辣椒粉。# f# J5 @* u; T( ?5 {: B+ M
調味# N/ k: a9 F: [; F
醃料: 5.39.217.76; N# r7 I' _6 j4 o/ ^3 [2 E1 w
李錦記舊庄特級蠔油 1/2 湯匙5.39.217.765 I& I u+ a7 I' P. @
芡汁: tvb now,tvbnow,bttvb7 f9 r. t* \" V) L% S1 q
李錦記舊庄特級蠔油1/2 茶匙公仔箱論壇: z# k& J% ^% n9 }0 t3 m- b
麵粉 1 茶匙,淡奶 25 毫升 [約 2 湯匙]
5 m) |' O) U1 l6 i水 50 毫升 [約 3 湯匙] |