所需材料：
m% @: W; _; ?4 p9 q- j' Etvb now,tvbnow,bttvb雞腿 ... 2隻(600公克) ( G* |; Y; U: f9 a y0 J! {: g$ I
紅蘿蔔 ... 1條(150公克，切塊) 4 P+ l. ~, O8 Z, E" h
紅蔥頭 ... 100公克(去皮，保持顆粒完整) 5.39.217.76- z& @ r% d1 O& m% `/ m6 U
洋菇 ... 100公克 5.39.217.76' p/ f4 O0 C" k7 R; U3 F3 o
白胡椒粒 ... 1茶匙(拍裂)
4 Y$ A- }5 |. f3 h) w2 x" c/ g5.39.217.76啤酒 ... 1罐(355㏄) tvb now,tvbnow,bttvb% ~' }8 W( ~/ R3 h1 L( o! G3 @
油 ... 2大匙
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7 l, `9 V$ w* e% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A 料公仔箱論壇7 `/ u0 F- a0 z8 U
胡椒粉 ... 1/4茶匙5.39.217.76& G8 J5 C0 h5 ]) F2 O
鹽 ... 1茶匙
/ d- B$ U) m( L. V. A- m- I$ ~5 S- q) D) Y糖 ... 1大匙. r2 C; n# _( R' i9 l$ K& C
蒜頭 ... 1大匙(切碎)
4 ]+ A( K- @5 Y# ?) B公仔箱論壇5 e2 @0 y- `" t, S4 j
作法步驟：5 s9 g; j J* N/ |/ p S
1、雞腿以材料 A 略醃 1 小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n# Y( n+ X7 s4 [
2、油燒熱將雞腿煎至金黃色。
+ a8 L$ ~. D8 S4 F0 J公仔箱論壇3、把雞腿和啤酒、紅蘿蔔、紅蔥頭、 洋菇和拍裂的胡椒粒放入乾淨的鍋中煮開，
/ D0 H) B9 ?5 j& ?7 m" t @公仔箱論壇 再調小火悶熱煮 10 分鐘便可。 |
發表於 2008-10-6 11:26 PM
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