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[西式食譜] 焗烤海鮮蛋炒飯

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5 k; l1 B' l' P) l公仔箱論壇5.39.217.76$ ?/ ~, u, n! x# g: |  D  x3 j
食材5.39.217.76# x1 W( `+ Q4 T# g
蛋.....2顆
! m5 ]5 E8 ^9 V8 ]! S$ |tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量5.39.217.765 a) d/ }7 D9 b2 @( W
洋蔥.....1個
4 z* {/ T$ d! c+ q5.39.217.76蝦仁.....100g1 M; I1 u; g2 ~0 S
花枝.....100g
2 z7 ?: a# e( c1 D  u5.39.217.76淡菜.....100gtvb now,tvbnow,bttvb8 d& z3 f/ b  r  i5 E+ v
白飯.....適量5.39.217.765 E5 ~& Q- D1 h" h7 j
黑胡椒.....適量
" m1 h( c7 R( I% Btvb now,tvbnow,bttvb青花椰菜.....1~2小朵
6 B, b) Q( p/ k: YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上tvb now,tvbnow,bttvb# _  k' v4 _' v/ w

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b3 p) a( b. j% S5 k. \
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散,青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油,放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨,再加入2大匙油,下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟,加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻
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, ?1 L% x7 A1 k& T2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡,鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士,送入預熱好的烤箱,200度烤至金黃酥脆
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3. 出爐上桌,我喜歡烤得焦脆的起司。
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