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( k$ ?1 O! P1 Z* [1 |8 Z公仔箱論壇食材
2 s, L9 y- q! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....2顆
5 ^% V1 [9 i1 M8 t6 ^3 }3 g2 M) r鹽.....適量
$ G2 I0 K" `/ o6 ~( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1個
2 {. ?1 l% {/ Z* d+ |1 O" | i蝦仁.....100g1 i( f* S0 Y( o2 j# c6 s) r
花枝.....100g; m% K' a* s: T
淡菜.....100g
' @/ Z+ H" @. Z D" y" {8 l, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....適量
0 Z9 S( Q: U, n; F0 q0 U' i9 `: {公仔箱論壇黑胡椒.....適量5.39.217.76! ]# Y1 m3 Y7 ~. g* ]1 d
青花椰菜.....1~2小朵
) b5 J, V) i# s5 p4 m莫札瑞拉起士.....鋪滿飯上tvb now,tvbnow,bttvb) m# u# V8 x; t8 b, v
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+ {9 }/ d( t: M) z0 D ~, `# x6 _做法0 _# m- Z4 B& _! q# w' E
1. 花枝洗淨瀝乾切小塊、淡菜去殼洗淨瀝乾、洋蔥切末。蛋加入少許鹽打散，青花椰菜洗淨瀝乾切小塊。鍋中倒入1大匙油，放入蝦仁、花枝和淡菜炒熟後盛起(湯汁瀝除)備用。同鍋洗淨，再加入2大匙油，下洋蔥末用小火炒洋蔥至半透明狀然後下蛋液炒熟，加入白飯炒鬆後加鹽和黑胡椒粉、炒好的蝦仁、花枝和淡菜加入炒飯中炒勻4 p! N0 z5 t* H6 E' e' Z
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2. 炒好的海鮮蛋炒飯放入焗烤盤裡，鋪上幾朵綠花椰菜和滿滿的莫札瑞拉起士，送入預熱好的烤箱，200度烤至金黃酥脆
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3. 出爐上桌，我喜歡烤得焦脆的起司。
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發表於 2016-1-18 04:51 AM
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