[試食情報 – 太子阿純山東餃子]( z: ^) a- k# W5 u, H
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太子搵飯食，上網睇呢間在荔枝角道的「阿純山東餃子」好評如潮，決定一試。
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舊式茶記小店格局，我想招呼我們的人便是老闆阿純吧？
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牆上貼滿佢與明星的合照，除餃子外尚有很多傳統北京菜色，見很多是羊肉出品如燉羊湯、手抓羊等，當然我又無份啦。
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先試餃子，點了是日推介的「西洋菜鮮肉餃子」。
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餃皮薄身，煙韌，餡料足，菜蔬清新爽脆，肉汁澎湃，的確及不虛傳。/ J+ g. N* q0 m4 K& x
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山東燒雞半隻$68，不是想像的脆皮雞，雞烤熟後灑上醬汁，雞肉嫩滑但吃落味道非太特別出眾﹔
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再試韭菜餡餅，一開四，外皮酥脆用料足，韭菜鮮香，但$24只得一件我地就覺得貴了點。
+ d, u& K& N. E- L; P: H/ e/ ]+ X 來吃餃子準沒錯，整體食物價錢略貴，岩唔岩食就見仁見智了。
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發表於 2015-3-11 10:24 AM
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